李斯特酒庄坐落在法国波尔多梅多克（Medoc）产区，是一颗璀璨的酒庄明珠。该酒庄在2012年中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中脱颖而出，彰显其在业界的重要地位。
1998年，帕特里克•宝悦（Patrick Bouey）独具慧眼地买下了这个位于梅多克中心区域的中级酒庄。尽管这一举动在当时看来颇具冒险精神，但帕特里克凭借多年来对酒庄葡萄酒的代理经验，深知梅多克北部土壤的无限潜力。在英国杯赛上，他充分发挥了这得天独厚的条件，将所有心力投入到酿制优质红葡萄酒。帕特里克深知，酒庄的成长和人一样，需要脚踏实地，稳步向前，因此他毫不犹豫地投身于葡萄树的修剪、栽培方法的研究与实践中。尽管投入巨大，但他始终保持着一往无前的坚定信念，不为短期利益所动。
历经十几年的磨砺与发展，李斯特酒庄已成长为梅多克地区的典型代表。现任技术经理尼古拉斯•梅兰（Nicolas Meylan）肩负着酒庄的技术创新与品质保证，同时，酒庄还聘请了史蒂芬•德龙考特（Stéphane Derenoncourt）这位业内赫赫有名的酿酒顾问。他的技艺精湛，被英国《金融时报》誉为“波尔多最敏锐的酿酒师”当之无愧。
李斯特酒庄的葡萄园面积达到22公顷，其中85%的土地用于种植梅洛（Merlot）葡萄，剩下的15%则种着赤霞珠（Cabernet sauvignon）葡萄，酿造出独具魅力的佳酿。