老莫汉酒庄（Chateau Les Vieux Maurins）坐落在法国波尔多圣埃美隆产区南部，一颗璀璨的酒庄明星，以其卓越的品质闻名于世。
二战结束后，法国共产党员米歇尔·古丹（Michel Goudal）接手了这座酒庄。米歇尔从小就跟随着父亲学习酿酒技艺，13岁便开始了自己的酿酒生涯。他秉承着法国农民勤俭持家的传统美德，工作中一丝不苟，且不断钻研新的酿酒技术，精益求精。在米歇尔的带领下，酒庄逐渐壮大，他更是敢于创新，成为了当地第一批在葡萄园内使用拖拉机的酒农。1984年，米歇尔决定退休，将酒庄交给了他的儿子和儿媳。2013年，米歇尔将酒庄转让给了几位热爱法国葡萄酒文化的中国长江商学院高级工商管理硕士，而他自己则留在了酒庄担任首席酿酒师，继续为老莫汉酒庄创造辉煌。
老莫汉酒庄的葡萄园占地面积8公顷，种植着梅洛、赤霞珠和品丽珠等优质葡萄品种。这些葡萄树的平均树龄为40年，其中的一些葡萄树甚至与米歇尔同龄，有的是他儿时与父亲共同种植的，有的是他自己亲手栽种的，每一棵葡萄树都承载着丰富的成长记忆和情感。这些葡萄树植根于以石灰岩为基底的沙质土壤中，为葡萄酒赋予了浓郁优雅的风味和清新细腻的口感。在葡萄园的管理上，米歇尔始终秉承着悉心照料的原则，定期为土地除草、浇水和施肥，确保葡萄树健康成长。
自1984年开始，老莫汉酒庄的葡萄酒由米歇尔亲自主持酿造。他秉承传统的手工酿酒工艺，对精选的葡萄进行去梗、浸皮后，进行为期3周的酒精发酵。发酵过程中，米歇尔会进行淋皮，以更好地萃取葡萄酒的单宁、风味和色素。随后，葡萄酒进入橡木桶或不锈钢罐中陈酿12个月，最后在酒庄内进行澄清和过滤，装瓶出售。米歇尔追求卓越的品质，使得老莫汉酒庄的葡萄酒每年产量都非常有限，仅有50,000瓶。
老莫汉酒庄的佳酿每年都入选了权威的《桦榭葡萄酒指南》（Le Guide Hachette des Vins），其中1998年老莫汉顶级特酿干红葡萄酒（Chateau Les Vieux Maurins Cuvee Prestige）和2010年老莫汉干红葡萄酒（Chateau Les Vieux Maurins）荣获了该指南的最高评价。此外，2010年老莫汉顶级特酿干红葡萄酒还获得了国际葡萄酒挑战赛（International Wine Challenge）和布鲁塞尔国际葡萄酒大赛（Concours Mondial de Bruxelles）的金奖。