邦巴斯德酒庄（Chateau Le Bon Pasteur）坐落于法国著名的波美侯葡萄酒产区，这里以其出产的上乘葡萄酒而闻名于世。
酒庄的历史源远流长，它由罗兰家族（Rolland Family）在1920年创立。历经岁月沧桑，1978年，酒庄的经营权落入著名酿酒师米歇尔·罗兰（Michel Rolland）及妻子丹妮（Dany）手中，他们以其卓越的酿酒技艺和对葡萄酒的热爱，将酒庄推向了一个新的高度。
酒庄拥有7公顷的葡萄园，位于波美侯与圣埃美隆（St-Émilion）的接壤地带。这里的土壤以碎石、砂土和粘土为主，为葡萄的生长提供了得天独厚的条件。葡萄园内种植着90%的梅洛（Merlot）和10%的品丽珠（Cabernet Franc），葡萄树的平均树龄高达40年。酒庄对葡萄的挑选严格把关，在葡萄成熟至最佳时期，采用纯手工的逐行或逐颗采摘方式，确保葡萄酒的品质。
在酿造过程中，邦巴斯德酒庄采用小橡木桶对红葡萄品种进行低温冷浸渍，这种独特的酿造方法能够最大程度地提取葡萄的色泽与风味。此外，酒庄还保留了传统的脚踩葡萄压榨方式，并结合现代技术，精心缔造每一瓶佳酿。葡萄的发酵在不锈钢容器中进行，陈酿时长达到18-20个月，最后采用无过滤的方式进行装瓶。酒庄的葡萄酒以其柔顺、醇厚、丰腴的口感著称，年轻时可即饮，但最佳品质往往需要10-15年的时间。
酒庄年产量仅为1000箱，产量稀少，品质上乘。邦巴斯德酒庄推出的酒款深受广大消费者的喜爱。