### 拉梦莎酒庄（Chateau Lamothe-Cissac）
拉梦莎酒庄，坐落于法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区，是这一区域内赫赫有名的酒庄之一。2012年，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中，拉梦莎酒庄与其余名酒庄并列，印证了其在业界的重要地位。
酒庄的历史悠久，早在罗马时期，这里便以生产高级红酒而闻名。附近发现的罗马村庄遗迹，更是为其增添了浓厚的历史底蕴。1964年，加布里埃尔·法布尔（Gabriel Fabre）买下酒庄后，为了重建酒庄，他不惜重新种植葡萄树，并重建了所有的酿酒库房。经过多年的辛勤耕耘，酒庄有了长足的发展和进步。1991年，加布里埃尔的儿子文森特·法布尔（Vincent Fabre）接替父亲，开始管理酒庄，继续书写酒庄的传奇。
拉梦莎酒庄的葡萄园分为两部分，一部分位于毗邻波雅克（Pauillac）的斯萨克（Cissac）区，另一部分位于毗邻圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）的维尔得耶（Vertheuil）台地。酒庄的土壤为砾石底土，上层覆盖着黏土、石灰土，部份覆盖着黏土和砾石土，为葡萄的生长提供了得天独厚的条件。目前的葡萄园面积约为33公顷，其中58%的土地用于栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，35%的土地用于栽培梅洛（Merlot）葡萄，5%的土地用于栽培味而多（Petit Verdot）葡萄，还有2%的土地用于栽培品丽珠（Cabernet Franc）葡萄。所有葡萄树的平均树龄为30年。采收后的葡萄经过100％的去梗，进入现代化的温控发酵罐进行酿造。酒槽里的微氧处理，有助于增强葡萄酒单宁的结构与酒色深度。酿造出来的葡萄酒，在法国橡木桶中熟成12个月后，在酒庄内装瓶。
拉梦莎酒庄的正牌红葡萄酒（Chateau Lamothe-Cissac, Haut-Medoc, France）呈现出深红宝石色泽，与空气接触后，会散发出红色水果、果酱、辛香与香草等多层次的香气。这款葡萄酒口感均衡，单宁柔顺，余味绵长，非常适合陈年。酒庄藏几年后，会出现皮革、树丛与烟熏的丰富味道，非常适合与羊排、牛排和乳酪搭配佐餐。
如今，拉梦莎酒庄的80%营业额来自于30多个国家的出口市场。酒庄的销售团队积极拓展国际市场，推广酒庄的葡萄酒理念。