歌思酒庄（Chateau la Gorce）坐落于风光旖旎的法国波尔多（Bordeaux）梅多克（Medoc）产区，是中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）认证的中级庄之一，在2012年发布的名单中便赫然在列。
酒庄的历史可追溯至1821年，由拉戈尔斯夫人（Mrs. Gorce）一手打造。在她的40年精耕细作之下，一家原本只是农场的酒庄脱胎换骨，成为今日的风采。随后，法波利家族（Fabre Family）接手酒庄，然而波尔多地区的梅多克（Medoc）干红葡萄酒市场却进入了一段困境期，酒庄的发展也面临了前所未有的挑战。直到1980年，拉沃尔·法波利（Raoul Fabre）和他的子女们怀着恢复酒庄中级庄水准的壮志，投身于高品质葡萄酒的酿造事业。
歌思酒庄的葡萄园占地约45公顷，土壤以黏土和石灰岩为主。园内种植的葡萄品种丰富多样，其中50%为梅洛（Merlot）、45%为赤霞珠（Cabernet Sauvignon），余下的5%分别由品丽珠（Cabernet Franc）和味而多（Petit Verdot）组成。
歌思酒庄的酿酒葡萄选择在成熟期进行采收。经过精心采摘、筛选和破皮压榨后，葡萄汁进入全温控的不锈钢发酵罐中进行发酵。发酵完成的葡萄酒再在橡木桶中陈酿12-18个月。在陈酿过程中，葡萄酒会自然沉淀出酒渣，经过澄清后，最终在酒庄完成装瓶。
歌思酒庄的红葡萄酒（Chateau la Gorce, Medoc, France）是其正牌旗舰酒款，以其较高的赤霞珠比例而著称，具体比例根据每个年份的葡萄收成情况而定。这款葡萄酒的酿造调配由一群经验丰富的酿酒师精心完成，借助现代化的酿造设备，营造出经典的梅多克干红风味。