加尔特酒庄(Chateau La Garde)
这座酒庄坐落于法国著名的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)葡萄酒产区,现隶属于杜夫葡萄酒集团(Vins et Vignobles Dourthe)。
原名“Lagarde”庄园的加尔特酒庄,其历史可追溯至18世纪,早在1756年由卡西尼家族绘制的第一张法兰西王国地图上就已有所记载。后更名为“Bordieu de Lagarde”,成为布兰查德家族(Blanchard Family)的产业。1877年,波尔多商人拉科斯特家族(Lacoste Family)购入庄园并开启葡萄种植之旅。1881年,拉科斯特家族建造了加尔特酒庄,并于1882年扩建酒窖。一战结束后,著名波尔多酒商路易•埃斯诺尔(Louis Eschenauer)觅得此地的葡萄园,蕴含得天独厚的风土条件。1920年,埃斯诺尔先生从拉科斯特家族手中购得酒庄。1990年6月,杜夫葡萄酒集团接手加尔特酒庄,并聘请世界著名的“飞行酿酒师”米歇尔•罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问。
在加尔特酒庄的葡萄园中,共种有3.6公顷的白葡萄品种和50公顷的红葡萄品种。其中,10公顷的葡萄园位于山丘之上,土壤由4米深的巨石组成,为优质赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)和味而多(Petit Verdot)的种植提供了理想环境。山丘下的土壤主要由小石头和砂质土壤组成,北部的葡萄园则坐落于深层白垩岩土层之上,均适宜种植梅洛(Merlot),果香浓郁。另一处位于石灰石山丘上的葡萄园,沿小溪延伸,温度较低,适合种植长相思(Sauvignon White)和灰苏维翁(Sauvignon Gris)。最后两片葡萄园土壤由砂质粘土和砾石组成,葡萄成熟较晚,出产的梅洛单宁含量更高,口感更为强劲。酒庄根据不同土壤特性种植适宜的葡萄品种,并进行严格管理。葡萄成熟后,采用人工采收。
结合先进的酿酒设备和传统的酿酒技术,加尔特酒庄致力于酿造具有佩萨克-雷奥良风土特色的优质葡萄酒。现有官方发布的酒款包括Chateau La Garde和La Terrasse de La Garde等,受到广大消费者喜爱。