宝德之花酒庄（Chateau La Fleur de Bouard）座落于法国加仑河（Garonne）右岸的地理中心，与知名的圣埃美隆（St. Emilion）和波美侯（Pomeral）产区毗邻，充分享用了这片土地的得天独厚。
酒庄由贝·宝德（Hubert de Bouard）及其妻子及其四名子女共同经营。贝·宝德先生毕业于波尔多大学的酿酒专业，拥有25年的酿酒经验。他不仅是圣埃美隆一级A等酒庄（Premier Grand Cru Classe A）金钟酒庄（Chateau Angelus）的股东之一，更是该酒庄的酿酒师。他还担任波尔多及多个国外酒庄的酿酒顾问。目前，宝德之花酒庄生产的葡萄酒深受国内外消费者喜爱，畅销英国、西班牙、日本、中国和俄罗斯等多个国家。
酒庄的葡萄园位于拉朗德-波美侯（Lalande de Pomerol）产区，占地25公顷。其中，17公顷位于尼亚科（Neac）高原，土壤由表层的黏土和深层的砂砾土组成。其余8公顷的葡萄园土壤则含有较多的卵石颗粒和一定量的黏土。葡萄园内种植的葡萄品种包括梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon），每公顷的种植密度高达8,547株。
宝德之花酒庄对葡萄的发酵过程十分严谨，首先在4~8℃的低温下进行浸皮，然后使用优质木质酿酒桶或橡木桶进行酒精发酵。根据葡萄品种和采摘年份的不同，葡萄酒会分别存放在新旧程度不同的橡木桶中完成苹果酸乳酸发酵和长达12~33个月的熟成。
宝德之花酒庄共推出了三个系列的葡萄酒：宝德之花特酿系列（Le Plus de la Fleur de Bouard）、宝德之花系列（La Fleur de Bouard）和圣乔治之花系列（Chateau La Fleur Saint Georges）。其中，2009年份的宝德之花色泽深浓，散发出红黑水果的芳香，带着轻微的香草和咖啡香气，口感圆润，单宁柔顺，结构复杂，余味悠长，是宝德之花酒庄迄今为止的最佳作品。