圣乔治十字酒庄

Chateau La Croix St. Georges

国家:法国
拥有者:让-菲利普·雅努埃(Jean-Philippe·Janoueix)
年产量:1,800箱

酒庄介绍

圣乔治十字酒庄(Chateau La Croix St. Georges),荣耀坐落于法国波尔多(Bordeaux)的波美侯(Pomerol)产区,这座古老的酒庄秉承着家族传承的品质精髓,成为了产区内一颗璀璨的瑰宝。

这庄酒庄的历史可以追溯到18世纪,由名噪一时的圣耶路撒冷骑士团(Saint-Jean-de-Jerusalem)所创建。那时,骑士团在酒庄的铁门后,即在今日闻名遐迩的柏图斯酒庄(Petrus)附近,展现了一尊勇敢的圣乔治骑士(Saint George)搏斗恶龙的雄伟雕像,便是酒庄名字的灵感来源。历经岁月洗礼,酒庄初名已鲜为人知,而在1932年,一场全球经济大萧条的风潮中,约瑟夫·雅努埃(Joseph Janoueix)横空出世,他以过人的慧眼和果敢,收购了这座日益衰微的酒庄,并赋予它“圣乔治十字酒庄”的新生。在雅努埃家族几代人的精心经营下,酒庄逐渐绽放出前所未有的光彩。

圣乔治十字酒庄与柏图斯酒庄仅一墙之隔,其葡萄园位于老色丹酒庄(Vieux Chateau Certan)、里鹏酒庄(Chateau Le Pin)及小村庄酒庄(Chateau Petit-Village)的邻近,这一地理位置的优越性不言而喻。酒庄拥有4公顷的葡萄园,与诸多顶级酒庄享有相似的风土条件,所产美酒品质卓越,堪比名门望族。

葡萄园土壤富含砾石与粘土的混搭,其疏水性良好,保温效果显著,为葡萄生长创造了理想的生长环境。园中种植的葡萄品种主要为梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc),其中梅洛占据了95%以上的比例。现任庄主让-菲利普·雅努埃(Jean-Philippe·Janoueix)——一位经验丰富的酿酒师,以其精湛的技艺和独到的匠心,采用可控温的开放式木槽进行葡萄酒的发酵过程,以及100%新橡木桶陈酿,其中部分橡木桶更是精心打造为雪茄形状,以扩大酒液与桶壁及死酵母的接触面积,赋予葡萄酒浓郁的酵母和橡木风味。

圣乔治十字酒庄专注于一款酒的生产,即闻名遐迩的圣乔治十字酒庄红葡萄酒(Chateau La Croix St. Georges)。其年产量约为1,800箱,酒体丰满,具有波美侯产区典型的特点。它巧妙地融合了充沛的红色水果风味与丝滑的单宁,口感圆润顺滑,陈年潜力巨大。

酒庄历史

拥有者

让-菲利普·雅努埃(Jean-Philippe·Janoueix)

技术信息

土壤类型

砾石与粘土混合土壤

采摘方式

手工采摘

产区信息

所属国家

法国 (France)

法国是世界著名的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久。 历史 葡萄在大约公元前1000年到前500年之间在法...

具体产区

波美侯

详细地址

Domaines Joseph Janoueix - 37, rue Pline Parmentier - 33 506 Libourne

代表酒款

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年产量:1,800箱