利仕酒庄

Chateau L'Estang

国家:法国
年产量:16万瓶

酒庄介绍

利仕酒庄(Chateau L'Estang),这座坐落在法国波尔多(Bordeaux)卡斯蒂永丘(Cotes de Castillon)葡萄酒产区内的历史悠久的明星酒庄,承载着丰富的文化底蕴与传奇故事。

追溯至十八世纪,利仕酒庄便已是农庄城堡,历经战火洗礼,虽遗址部分损毁,但1891年建成的圣母像依然伫立于此,诉说着酒庄往日的辉煌。

战后,城堡新主人在一片宽阔的山坡上重建了酒庄,并由费利永家族(Filliol Family)所购买。家族第二代,老费利永带着儿子将泉水引入酒庄,独创供水系统,凭借煤油灯的光亮开启创业之路,一步步将酒庄打造成了一片美丽的葡萄庄园。

1990年,著名的建筑商苏亚尔特(Schouartz)先生买下酒庄,斥巨资建造现代化酒窖,引进先进设施,提升了酒庄的整体水平。1993年,巴黎老贵族博吉荣(Bo Xavier)先生接手酒庄,在他的管理下,利仕酒庄声誉逐渐建立,成为了产区内的知名酒庄。2013年,几位酷爱法国葡萄酒文化的中国长江商学院EMBA收购了酒庄,继续为酒庄书写辉煌篇章。

利仕酒庄占地52公顷,葡萄种植面积26公顷,主要种植梅洛(Merlot),辅以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)和赛美蓉(Semillon)等。这些老藤葡萄树平均树龄50年,葡萄酒园以石灰岩基底沙质土壤为主,排水性能优越,为葡萄生长提供了优良的土壤条件。

酒庄注重葡萄酒的酿造过程,葡萄到达最佳成熟期后进行采摘,经过去梗、浸皮、淋皮和发酵,整个过程持续3周。发酵完成的葡萄酒在橡木桶中熟化12个月后,再转至不锈钢贮酒桶熟成12个月。熟化完成后,葡萄酒经过澄清和过滤,直接在酒庄内装瓶。

目前,利仕酒庄每年出产干红葡萄酒140,000瓶,干白葡萄酒和桃红葡萄酒各5,000瓶。这些酒款品质卓越,在众多国际大赛中屡获殊荣,如2005年国际葡萄酒挑战赛铜奖。自2000年起,酒庄一直为法国航空公司(Air France)提供头等舱VIP用酒。

技术信息

土壤类型

石灰岩基底沙质土壤

产区信息

所属国家

法国 (France)

法国是世界著名的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久。 历史 葡萄在大约公元前1000年到前500年之间在法...

具体产区

卡斯蒂永丘

详细地址

3, L'Etang, d'en Haut 33350 Saint Genes de Castilion, France

代表酒款

利仕酒庄精选酒款

我们正在为您精选利仕酒庄的代表性酒款,敬请期待。

年产量:16万瓶