奥梅耶酒庄（Chateau Haut-Maillet），坐落于法国著名的波尔多产区波美侯（Pomerol），是一处低调且精致的精品葡萄酒庄园。
这座庄园由有百年酿酒传统的艾斯塔格家族（Estager Family）精心打理。自20世纪初开始，艾斯塔格家族便在波美侯地区展开酿酒事业，家族在波尔多乃至整个酿酒界的声望斐声。
除了奥梅耶酒庄，家族还拥有普林榭特（Chateau Plincette）和拉卡班（La Cabanne）两座酒庄，其对该地区的贡献和影响不言而喻。
奥梅耶酒庄的葡萄园位于风景秀丽的嘉杜索（Catusseau）东北面，占地面积约为5英亩（约合2.02公顷）。园内土壤以砂砾石为主，种植着平均年龄为25年的梅洛葡萄树。采摘后的人工发酵和20个月的橡木桶熟成，成就了这款葡萄酒浓郁的颜色、优雅的风格以及果干与香料的独特香气，柔顺的单宁让口感更为圆润。
奥梅耶酒庄年平均产酒量约为2,500箱，其优质葡萄酒远销北美和亚洲，深受全球消费者的喜爱。