坐落于法国波尔多玛歌(Margaux)产区的璀璨之地,塔雅庄园(Chateau Grand Tayac,又名格塔亚酒庄)以其独特的魅力和卓越的品质,成为了该产区中的一颗耀眼明珠。在2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中,塔雅庄园荣耀上榜,展现了其在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)中的地位。
这座酒庄的创立归功于奥贝乐威酒庄(Chateau Haut Bellevue)的庄主科琳恩·罗斯(Corinne Roses)和阿兰·罗斯(Alain Roses)夫妇,他们于2004年将这份对葡萄酒的热爱付诸实践,打造出这颗璀璨的酒庄之钻。
塔雅庄园的葡萄园占地5公顷,蕴藏着丰富的葡萄种植传统。园内众多1962年种植的老藤,见证着岁月的流转。葡萄品种以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主,搭配部分的梅洛(Merlot)、味而多(Petit Verdot)以及品丽珠(Cabernet Franc),形成了独特的风味。园内所有葡萄树的平均树龄超过40年,土壤为优质的沙砾,为葡萄提供了理想的生长环境。 vine active photographer or wine
葡萄成熟时节,酒庄紧密关注果实状态,采用人工方式采摘以确保品质。采摘后的葡萄经过筛选、破皮,随后以传统方式发酵。发酵完成的葡萄酒被置于40%的法国新橡木桶中熟成12至14个月,酒庄内精心装瓶,最终抵达消费者手中。
塔雅庄园的红葡萄酒(Chateau Grand Tayac, Margaux, France)以其丰富的果味、丰润的口感、柔顺的单宁和丝滑的质地而闻名,成为品鉴葡萄酒的绝佳选择。