圣埃美隆列级酒庄

富美诺酒庄

Chateau Franc-Mayne

国家:法国
拥有者:拉威乐(Laviale)家族
年产量:28,000 瓶

酒庄介绍

### 富美诺酒庄(Chateau Franc-Mayne):

位于世界著名的波尔多右岸圣埃美隆(Saint-Emilion)产区的富美诺酒庄,以其历史悠久的建筑风格和卓越的葡萄酒品质闻名。酒庄的主要建筑体现了典型的18世纪吉伦特河(Gironde)地区建筑特点。

酒庄的所有权历经沧桑。1984年,AXA-Millesimes公司从利布讷(Libourne)的酒商塞亚苏伯(Theillasoubre)家族后人手中购得酒庄。塞亚苏伯家族拥有酒庄多年,但因没有子嗣继承,最终将酒庄出售。1996年,比利时商人乔治·弗克雷(Georgy Fourcroy)先生购得酒庄。2005年,酒庄的主人变更为格利叶·赫夫 ·拉维亚(Griet & Herve Laviale)夫妇。

在酿酒大师米歇尔·罗兰(Michel Rolland)的悉心指导下,富美诺酒庄进行了全面的修缮,重新设计了酿酒间,并安装了不锈钢恒温发酵池。葡萄酒酿造完成后,会先在橡木桶中陈酿数月,之后转移至占地2公顷的地下酒窖继续陈酿。

富美诺酒庄坐拥圣埃美隆产区极少数顶级葡萄园中的三块,这些葡萄园独特的风土为酒庄的葡萄酒赋予了精致典雅且层次丰富的风味。酒庄位于弗朗克丘(Cote de Franc)葡萄园,土壤以黏土和石灰石为主,而山丘底部的土壤则以砂质黏土为主。酒庄主要种植梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc),其中梅洛占比高达90%,品丽珠占比10%。

葡萄酒的酿造过程严谨而精细,包括5天的低温浸泡,之后进行10到15天的恒温浸泡,并利用橡木桶进行苹果酸乳酸发酵。每年,酒庄会更换70%的橡木桶,剩下的30%则仅用一次。

富美诺酒庄的葡萄酒色泽浓郁,香气强烈,带有香甜的橡木味、栗子味和烟草味。酒液入口丝滑,酒体适中,余味悠长,细腻而持久。

酒庄历史

拥有者

拉威乐(Laviale)家族

技术信息

土壤类型

黏土、石灰岩、沙土

采摘方式

手工采摘

产区信息

所属国家

法国 (France)

法国是世界著名的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久。 历史 葡萄在大约公元前1000年到前500年之间在法...

具体产区

圣埃美隆

详细地址

14, La Gomerie Route departementale 243 33330 Saint-Emilion, France

代表酒款

富美诺酒庄精选酒款

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年产量:28,000 瓶