法兰克酒庄(Château de Francs)坐落于法国波尔多葡萄酒产区,这是世界著名的葡萄酒产区之一。
位于波尔多右岸的法郎丘(Cotes de Francs)产区,是法兰克酒庄的诞生地。这个产区始建于1967年,占地仅有500公顷,与圣埃美隆(St-Emilion)和波美侯(Pomerol)等知名产区共享同一个岩石高原。法郎丘是波尔多最小的一个子产区。在20世纪70年代,这里还是一个鲜为人知的小村庄,但已经得到了葡萄酒行业内资深人士的青睐。到了80年代,一些著名的酿酒师开始挖掘这个产区的潜力,其中包括白马酒庄(Château Cheval Blanc)的庄主多米尼克•赫布劳德(Dominique Hebrard)和金钟酒庄(Chateau Angelus)的庄主休伯特•德宝拉(Hubert de Bouard)。他们共同购买了法兰克酒庄。
法兰克酒庄的葡萄园占地40公顷,园中土壤主要由石灰岩和粘土构成,与圣埃美隆的葡萄园相似。葡萄园中种植的全部是长相思(Sauvignon Blanc)品种,葡萄树的平均树龄为35年。葡萄采摘后,部分采用手工采摘,并在传送带上进行分拣。酒庄采用传统的酿酒方法,在橡木桶中进行发酵,所使用的橡木桶中,一半是新的,另一半是使用过的橡木桶。葡萄酿制完成后,需在橡木桶中陈年12个月,期间酒庄会不断地搅拌酒泥。法兰克酒庄目前的年产量约为3,000瓶白葡萄酒。
自成立以来,法兰克酒庄一直致力于酿造能够充分展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒,其发布的长相思干白葡萄酒深受消费者的喜爱。