菲乐酒庄(Chateau de Fesles),这颗闪耀在法国卢瓦尔河谷(Loire Valley)的安茹(Anjou)葡萄酒产区,是一颗璀璨的明珠,见证了当地葡萄酒文化的传承与发展。
始建于1070年的菲乐酒庄,是世界最早的酒庄之一,其酿酒历史源远流长。酒庄位于邦尼舒(Bonnezeaux)山丘之巅,视野开阔,俯瞰整个区域美景。经过1991年的大规模整修,酒庄城堡焕然一新,更加气势磅礴。如今,菲乐酒庄已经成为安茹的标志性酒庄之一,被公认为该产区质量最上乘的酒庄。
现任庄主伯纳德•热尔曼(Bernard Germain)传承了菲乐酒庄的酿酒传统,在过去10年间致力于发扬光大这一酿酒精髓。安茹产区虽然距离大西洋较远,但仍深受海洋性气候的眷顾。这里的白葡萄酒以白诗南(Chenin Blanc)葡萄为原料,口感精致鲜美;红葡萄酒则展现了品丽珠(Cabernet Franc)的独特风味。
菲乐酒庄现有两款备受喜爱的酒款:Chateau De Fesles “La Chapelle”,这款酒香气复杂,清新的酒液中散发着草本植物、花朵、水果和矿物质的香气.入口后伴有丝丝的橡木气息,还夹杂着辛香和烘烤香,最佳的适饮温度为10-12度。另一款酒Chateau De Fesles Bonnezeaux,残糖量高,酸度适中,口感清新完美,既可作为开胃酒单独饮用,也可以搭配甜品饮用。
菲乐酒庄凭借其卓越的品质,赢得了众多奖项,如2009年Wines General Competition Agriculture fair of Paris银奖等。