依芙城堡（Chateau d'Escurac）位于法国波尔多梅多克产区，这座历史悠久的酒庄因其卓越品质，在2012年中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）发布的中级酒庄名单中获得认可。
历史可以追溯到1839年，当时佩潘·埃斯库拉克（Pepin Escurac）先生的酒庄便被评为梅多克五级酒庄。尽管庄主本人希望降低评级，但酒庄的卓越品质使其得以保持这一高位。
酒庄座落于梅多克产区一个高耸的坡顶上，这里曾经是一座建于11世纪的小教堂，它见证了当地的乡村风貌和教会生活，具有深厚的历史和文化意义。1934年，朗迪罗（Landureau）家族被这座小教堂的美所吸引，以重金购得酒庄。老庄主曾是一位热衷于赛马的爱好者，他将庄园改造成马场，全身心投入赛马事业。随后，让·米歇尔（Jean-Michel）继承父业，开始在庄园种植葡萄树，并将葡萄送往酿酒合作社酿酒。1989年，让·马克·朗德罗（Jean-Marc Landureau）接手酒庄，他不仅翻新了葡萄园，还在酒庄内部开始自行酿造葡萄酒，从1990年开始推出年份酒。让·马克·朗德罗对酒庄的继承和发展充满热情，1999年，酒庄荣获第十五届“中级酒庄的酿制奖杯”。
目前，依芙城堡葡萄园面积达20公顷，土壤以多沙壤土为主。葡萄园内种植密度为5,500棵/公顷，其中50%种植赤霞珠，50%种植梅洛，葡萄树的平均树龄为18年。葡萄采摘后，采用机器快速采摘，然后在酒厂进行为期30天的发酵，完成酒精发酵的葡萄酒将在30%-45%新橡木桶中熟成。
依芙城堡目前生产三款葡萄酒：依芙城堡红葡萄酒、依芙城堡副牌红葡萄酒和依芙城堡三牌红葡萄酒，每年约生产120,000瓶。
埃斯库拉克酒庄葡萄园
埃斯库拉克酒庄酒窖