达加萨克酒庄(Chateau d'Agassac)作为波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的一颗璀璨明珠,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)发布的2012年中级酒庄(Cru Bourgeois)名单上鲜艳夺目。
这拥有400年历史的酒庄,其葡萄园内美景如画,透露出往昔工匠们匠心独运的精湛技艺。进入20世纪,法国阿码保险公司(Ama Assurance)接手酒庄,对其葡萄园和酒厂进行了现代化改造,从此开启了酒庄的现代发展新篇章。
如今,达加萨克酒庄的葡萄园总面积达到43公顷,其中50%的土地用于种植梅洛(Merlot)葡萄,47%的土地用于种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,剩下3%的土地则留给品丽珠(Cabernet Franc)葡萄生长。这些葡萄树的平均树龄为25年,展现出成熟稳定的品质。
酒庄主要出产两款葡萄酒——达加萨克酒庄红葡萄酒(Chateau d'Agassac, Haut-Medoc, France)和达加萨克波密红葡萄酒(Chateau Pomies-Agassac, Haut-Medoc, France),年产量平均约200,000瓶。其酿制的葡萄酒香气浓郁,散发着香料与成熟水果的芬芳,口感圆润,单宁柔顺,风味多样,令人陶醉。