贝麓酒庄(Chateau Cote de Baleau, 又名:贝露酒庄)坐落于法国波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,是这里经典的圣埃美隆列级庄(Saint-Emilion Grand Cru Classe)之一。
酒庄的历史源远流长,其渊源可追溯至路易十四(Louis XIV)统治时期。1643年,路易十四国王将该酒庄赠与雷菲尔斯(Reiffers)家族的一位英勇士兵,以表彰其在战场的英勇表现。自此,贝麓酒庄两百多年间一直由雷菲尔斯家族精心传承。2013年,这座传奇酒庄迎来了新的篇章,被富尔泰酒庄(Clos Fourtet)和宝捷酒庄(Chateau Poujeaux)拥有者——古维利亚(Cuvelier)家族接管,成为家族旗下的新的列级庄。
贝麓酒庄拥有18公顷的葡萄园,园内80%种植的是梅洛(Merlot)、15%为品丽珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),这些葡萄藤的平均树龄约为35年。土壤类型主要是黏土和石灰岩,为葡萄酒提供了独特的风土特征。为了酿造卓越的品质,庄主在葡萄园的管理上投入了巨大心血,并邀请了著名的酿酒顾问米歇尔·罗兰(Michel Rolland)加盟。自1998年起,酒庄启动了重植计划,新种植的葡萄藤密度高达每公顷8,500株。成熟的葡萄经过人工采摘后,在10℃的低温下冷浸渍4天,然后在不锈钢罐中进行发酵,发酵完成的葡萄酒在50%新的法国橡木桶中陈酿18个月左右。
贝麓酒庄的旗舰产品——贝麓酒庄红葡萄酒(Chateau Cote de Baleau, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France),以其浓郁醇厚的口感和优雅的风格著称。梅洛、赤霞珠和品丽珠的精妙搭配,让酒体更加丰满,完全体现了圣埃美隆葡萄酒的独特风味。自面世以来,贝麓酒庄红葡萄酒赢得了众多酒评家和酒评机构的青睐,多个年份的酒款表现出色,例如曾多次获得《福斯塔夫杂志》(Falstaff Magazine)和安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)90分以上的好评。帕克团队(Robert Parker Team)更是对其2015年份的酒款给予了92-94分的高分,并评价其为该庄最具代表性的佳作之一。