忘忧堡酒庄位于法国波尔多地区梅多克产区的著名产酒村木瓜隆(Gualtaalon),是该地区典型的酒庄之一。忘忧堡酒庄的历史可以追溯到18世纪中叶。最初,这里是一家庄园,当时的业主兼医生把这里的药草与葡萄酒结合起来,开始生产葡萄酒。之后,这家庄园多次易主,包括曾被豪掷巨资的荷兰商人和当时的市长等名流。
忘忧堡酒庄的整个酿酒过程非常注重细节,尤其是在葡萄园内。这里的土壤属于高质量的砂质黏土,非常适合种植赤霞珠、梅洛、品丽珠等庄园所使用的葡萄品种。在葡萄成熟期,这里的采摘工作非常细致,只选择质量最优秀的葡萄进行酿酒。
忘忧堡酒庄面积约为100公顷,其中65%用于种植堪称完美的红葡萄。而其生产的红葡萄酒更是梅卓克产区顶尖酒庄之一。深红色,厚重而浓郁是其最大的特点,具有明显的浆果香气、黑色水果的芳香、橡木与香草美妙的调和,入口更是柔顺顺滑。酒体饱满,单宁醇厚,回味悠长,经久不衰。酿酒遵从严格的纯粹主义,不加其他口味,因此,忘忧堡酒庄的酒便能尽现出葡萄的风味,让人难以忘怀。
忘忧堡酒庄的酒从1990年起已经开始在全球范围内出口,销售网络覆盖了五大洲的60多个国家和地区,赢得了广泛的好评和认可。同时,忘忧堡酒庄也十分注重社会责任感,通过推行可持续发展、环境保护等一系列措施,积极履行企业社会责任。