卡里南酒庄(Chateau Carignan),这座历史悠久的酒庄坐落法国著名的波尔多(Bordeaux)葡萄酒产区。
其主楼历史可追溯至公元11世纪,当时这座建筑建立在一片古老的罗马式别墅遗址之上。在查理七世时期,这片遗址被赐予Jean Poton de Xaintrailles。1452年,Jean在这片遗址上建造了卡里南酒庄的古堡,命名为Motta-Verta。英法百年战争结束后,阿基坦(Aquitaine)并入法国版图,Jean也成为了阿基坦的州长。16世纪早期,Motta-Verta更名为Talence。此后,卡里南酒庄历经多位显赫的家族传承。
直至2007年末,安迪·伦奇(Andy Lench)正式成为卡里南酒庄的新任庄主,延续了酒庄的辉煌历史。
酒庄葡萄园占地面积达到65公顷,位于加仑河(Garonne River)右岸的南向或东南向山坡上。这里土壤由粘土、砾石和石灰岩组成,为葡萄的生长提供了得天独厚的条件。主要种植的葡萄品种有梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc)。其中,30%的葡萄树龄已超过40年,其余葡萄树龄则在8年至25年之间。酒庄采用每公顷5,000株的种植密度,并严格管理葡萄园,保证葡萄的品质。葡萄成熟后,酒庄会根据葡萄的成熟度,采用人工或机械方式进行采摘。赤霞珠葡萄酒采用不锈钢发酵罐发酵,而梅洛葡萄酒则使用水泥发酵池发酵。
卡里南酒庄的葡萄酒口感清新,散发着成熟水果的香气,单宁柔顺,非常适合年轻饮用。目前,酒庄已有多个系列产品发布,包括L'Orangerie de Carignan、Chateau Carignan Prima和L'Orangerie De Carignan Rose等,深受消费者的喜爱。