贝诺斯城堡(Chateau Cambon la Pelouse)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的一颗璀璨明珠。凭借其卓越的品质,该酒庄在2020年中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中脱颖而出,荣登14座特等中级庄(Cru Bourgeois Exceptionnel)的宝座。
贝诺斯城堡的历史源远流长,可以追溯至17世纪。在法国大革命期间,酒庄的庄主坎波先生(Monsieur de Cambon)为酒庄命名,使其闻名遐迩。然而,酒庄在革命期间虽被充公,但坎波先生坚定不移,在几年后成功收回了自己的产业。1996年,阿尼科(Annick)和让·皮埃尔(Jean-Pierre)夫妇携手购得贝诺斯城堡,并投入巨资对其进行翻新升级,更换了最先进的设备,为酒庄的辉煌重新按下加速键。
经过十几年的深耕细作,贝诺斯城堡的葡萄酒已经在葡萄酒专家和爱好者中赢得了极高的口碑。
贝诺斯城堡拥有60公顷的葡萄园,其中50%的面积用于栽培梅洛(Merlot)葡萄,30%的面积用于栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,剩余的20%则用于栽培品丽珠(Cabernet Franc)葡萄。这些葡萄树的平均树龄为30年,生长在排水性极佳的砾石土壤中。此外,酒庄在玛歌产区还额外拥有一片面积达0.5公顷的葡萄园。
贝诺斯城堡共出产三款葡萄酒,分别是:贝诺斯城堡干红葡萄酒(Chateau Cambon la Pelouse, Haut Medoc, France)、三磨坊酒庄干红葡萄酒(Chateau Trois Moulins, Haut-Medoc, France)和坎波奥哈干红葡萄酒(L'Aura de Cambon, Margaux, France)。其中前两款葡萄酒采用上梅多克的葡萄酿制,而第三款则选用玛歌产区的优质葡萄。