碧朗城堡，这座坐落在法国波尔多梅多克产区北部的知名中级庄（Cru Bourgeois），以其悠久的历史和卓越的葡萄酒品质，成为了产区内的璀璨明珠。
追寻历史的足迹，碧朗城堡的历史可追溯至14世纪。当时的碧朗勋爵（Lords of Blaignan）将这座城堡视为家族的荣誉与象征。然而，随着时间的流逝，城堡陷入了一段衰落期，仅留下碧朗老村落内几处废墟。直至17世纪，荷兰裔新教徒皮埃尔·梅曼（Pierre Merman）及其家族购置了这片土地，在法国大革命之后，通过不懈的努力，修复了古旧的建筑，并扩建了城堡的规模，建立了修道院风格的乡村宅邸，将碧朗城堡重塑为一座“模范”城堡。
1932年，碧朗城堡被正式认定为波尔多中级庄，当时名为碧朗塔法德城堡（Chateau Taffard de Blaignan）。2004年，法国农业信贷银行（Groupe Credit Agricole）的子公司——法国农行名庄公司（CA Grands Crus）收购了碧朗城堡，并启动了全面的修缮计划。同时，该公司还收购了苏玳（Sauternes）一级名庄唯侬酒庄（Chateau de Rayne Vigneau）、梅内酒庄（Chateau Meyney）和波尔多五级庄杜卡斯庄园（Chateau Grand-Puy Ducasse），进一步扩大了其在波尔多的版图。
碧朗城堡拥有约97公顷的葡萄园，土壤类型为石灰质黏土，为葡萄藤提供了良好的排水条件。两座石灰岩山坡则为葡萄树带来了不同角度的阳光照射。酒庄葡萄藤的平均树龄为25年，主要种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）三种葡萄，比例为50%、41%和9%。
碧朗城堡始终秉持保护环境、尊重自然的态度管理葡萄园，推崇有机和可持续发展的葡萄种植理念。在收获季节，酒庄利用创新机器精准采摘成熟度最佳的葡萄，并运送至现代化的酿造车间内进行冷浸渍与发酵处理。新建的酿造车间（2010年投入使用）内，葡萄汁的浸渍与发酵温度被精确控制在28至30摄氏度之间，以充分释放葡萄的香气与口感。发酵后浸渍的时间根据不同批次的葡萄分别为21至30天，以获得更加浓郁的风味与柔和的单宁结构。酒液在熟成15至17个月后装瓶，期间酒庄工作人员会定期品尝酒液，以确保酒质达到最佳状态。
目前，碧朗酒庄的技术主管、葡萄园主管以及酿酒专业顾问分别为安妮·勒·娜奥尔（Anne Le Naour）、让·雅克·拉佩尔（Jean-Jacques Lapeyre）和丹尼斯·迪布迪尼（Denis Dubourdieu）。在他们的专业指导下，碧朗酒庄酿造出了一款正牌酒——碧朗城堡红葡萄酒（Chateau Blaignan, Medoc, France）。