查若酒庄(Charron Vineyards)坐落于美国著名的葡萄酒产区——亚利桑那州,拥有深厚的历史积淀,是该地区颇具盛名的酒庄之一。
查若酒庄的传奇始于2009年。当时,热爱葡萄酒的米尔顿•克雷格(Milton Craig)和苏珊•克雷格(Susan Craig)夫妇,在退休之后决定追寻自己心中的葡萄酒梦想。经过深入的实地考察,他们最终选择了位于亚利桑那州图森市(Tucson)附近的一座葡萄园,开始了葡萄酒事业的征程。在葡萄的种植、葡萄酒的酿造和销售过程中,克雷格夫妇都亲力亲为,力求每一个环节的极致追求。
查若葡萄园不仅是亚利桑那州南部最为古老的葡萄园之一,更是拥有得天独厚的自然条件。海拔4200英尺的地理位置,白天温暖,夜间凉爽,为葡萄生长创造了理想的环境。1994年,克雷格夫妇便在此地开始了葡萄的种植之旅,主要种植的品种包括梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)。1999年,酒庄收获的第一批葡萄酿造的葡萄酒一经上市便获得了巨大的成功。其中,梅洛甜白葡萄酒(White Merlot)在2000年荣获“州长精选”奖(Governor's Choice Award)。此后,每年这款酒都备受市场追捧,供不应求。目前,查若葡萄园拥有4英亩成熟葡萄树,以及5英亩尚未开发的土地,潜力无限。
自成立以来,查若酒庄始终致力于酿造能够充分展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒。除了标志性的梅洛甜白葡萄酒外,酒庄还推出了梅洛红葡萄酒(Red Merlot)、西拉红葡萄酒(Syrah)和梅洛黑中白干白葡萄酒(Merlot Blanc De Noir)等一系列深受消费者喜爱的酒款。