凯萨王香槟酒庄（Charles de Cazanove）是兰斯山产区最古老的酒庄之一，拥有200年的香槟酿造历史。在这漫长的岁月里，酒庄将传统、现代与创新精神完美融合，诠释着“古老而又现代”的独特魅力。
16世纪，一位来自比戈特（Bigeault）家族的玻璃工艺师远赴威尼斯学习技艺，归国后，在姓名后加上了“Casanova”一词，意为“新房子”。
一个品牌的诞生
1811年，查理•加百列•凯萨（Charles Gabriel De Cazanove）在白丘中心地带阿维兹创建了凯萨王香槟酒庄。然而，真正推动品牌发展的却是其儿子，查理•尼古拉斯•凯萨（Charles Nicolas De Cazanove）。尼古拉斯是一位园艺学家和商人，通过对抗葡萄根瘤蚜的病害，提升了酒庄的声誉。他曾为梅特涅王子（Prince Metternich）、奥地利大使兼政客和法兰西第三共和国的三位总统等政要供应香槟。
1902年，《英法协议》签订之前，英格兰和爱尔兰国王爱德华七世（Edward VII）莅临巴黎，款待国王的正是1893年的凯萨王香槟。国王对这款酒情有独钟，甚至专门从法国进口，并亲自为其贴上标签。
代代相传，生生不息
尼古拉斯于1903年去世，其子弗兰克（Franck）和约瑟芬（Joseph）接过了酒庄的接力棒。约瑟芬之子罗格（Roger）在20世纪20年代管理酒庄，但不幸在纳粹集中营中死去。随后，侄子休伯特（Hubert）继承了酒庄，但在二战前夕去世。罗格和休伯特的侄子奇胡索（Chiroussot）短暂经营后，1907年，尼古拉斯的孙子阿毛利（Amaury）成为新任庄主。
阿毛利聘请西尔万•索那克（Sylvain de Sournac）管理酒庄，后者是一位经验丰富的葡萄种植和酿造专家，巧妙地将香槟销售量提升了10倍。此后，凯萨王香槟酒庄历经转型，现已成为香槟家族集团的旗舰店。
声明远扬，远近驰名
近年来，凯萨王香槟酒庄专注于提升声誉和服务质量，成为“兰斯喜剧院”的合作伙伴，并积极参与电影和音乐活动。1991年，酒庄庆祝戛纳《电影手册》40周年，并成为1992年第45届戛纳电影节的合作商。自2002年起，酒庄一直支持弗莱瑞兰斯音乐会（Flaneries Musicales de Reims），成为音乐会的合作伙伴。
秉承传统，继往开来
现在，凯萨王香槟酒庄拥有先进的酿酒设备和技术，每年产量超过300万瓶。葡萄主要采用不锈钢桶发酵，部分香槟会使用橡木桶陈酿，使口感更丰富。按照传统习惯，香槟会在白垩质酒窖中陈年。酒庄位于风土条件优越之地，传承古老酿酒工艺，不断提升质量，为香槟爱好者提供顶级佳酿。