罗斯柴尔德香槟

罗斯柴尔德香槟（Champagne Barons de Rothschild）坐落于法国闻名遐迩的香槟产区，是一家专注于打造顶级香槟的精英酒庄。

2003年，罗斯柴尔德家族携其三个分支——拉菲罗斯柴尔德集团（Domaines Barons de Rothschild）、罗斯柴尔德男爵集团（Baron Philippine de Rothschild）以及埃德蒙·罗斯柴尔德集团（Baron Edmond de Rothschild）一同创立了罗斯柴尔德香槟。这一举措源于家族对葡萄酒的深厚造诣以及对当地风土的深刻理解，旨在酿造出能够充分体现风土特色的顶级香槟。罗斯柴尔德家族在酒界享有盛誉，旗下拥有五大一级名庄中的拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）和木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）。

在罗斯柴尔德家族的引领下，酒庄蓬勃发展。弗雷德里克·梅尔斯（Frederic Mairesse）与让-菲利普·穆兰（Jean-Philippe Moulin）接手后，购置了72公顷的葡萄园，其中50%为梅斯尼尔-奥格（Le Mesnil-sur-Oger）的特级园以及韦尔蒂村（Vertus）的一级园。为了进一步壮大，罗斯柴尔德家族又建立了新的酒庄——罗斯柴尔德酒庄（Chateau Rothschild）。截至目前，罗斯柴尔德香槟在白丘（Cote des Blancs）的17个特级园中，拥有及与之达成合作关系的特级园（Grand Cru）已有15个。

罗斯柴尔德香槟专注于以霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）为主要葡萄品种酿造高质量的香槟酒。在酿造工艺上独具匠心，例如采用80%的头汁与精选的压榨后汁液相融、在无年份香槟中混合至少40%的陈年酒以及减少补液的使用量。

目前，罗斯柴尔德香槟的旗舰酒款包括：罗斯柴尔德极干型香槟（Barons de Rothschild Brut）、罗斯柴尔德特极干型香槟（Barons de Rothschild Extra Brut）、罗斯柴尔德桃红香槟（Barons de Rothschild Rose）以及罗斯柴尔德白中白香槟（Barons de Rothschild Blanc de Blancs）。