香迷颂酒庄

Chamisal Vineyards

国家:美国
拥有者:芬坦·菲涅尔(Fintan Du Fresne)

酒庄介绍

香迷颂酒庄(Chamisal Vineyards)坐落在风景秀丽的美国中央海岸,嵌于艾德娜山谷(Edna Valley)之中。这处酒庄以其精湛工艺出产的优质黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)葡萄酒而闻名于加州。

历史悠久的香迷颂酒庄于1973年首次在艾德娜山谷地区试种葡萄,这一创举促使该地区成为加州葡萄产区的明星之地。进入20世纪90年代早期,酒庄更名至阿尔弗雷德酒庄(Domain Alfred),以纪念酒庄的特殊地位。2008年,为缅怀艾德娜山谷的过往,酒庄恢复其初心之名——香迷颂酒庄。现任酒庄掌门人芬坦·菲涅尔先生(Fintan Du Fresne)来自新西兰,毕业于林肯大学(Lincoln University),拥有葡萄栽培与葡萄酒酿造的研究生学历。他曾于新西兰马丁堡酒庄(Martinborough Vineyard)及美国卡勒拉酒庄(Calera Winery)、阿德拉伊达酒庄(Adelaida Cellars)等多家知名酒庄任职,并于2006年被任命为香迷颂酒庄的总经理兼酿酒师。

香迷颂酒庄秉持酿造展现艾德娜山谷风土特色的葡萄酒之宗旨。酒庄对葡萄采摘时刻极为重视,采摘前会进行严格检查,确保葡萄成熟度恰到好处。所有葡萄均采用人工采摘,并经过去梗、压榨破皮等工序后,单独在不锈钢桶中发酵。可持续发展理念贯穿酒庄始终,40多年来,其先进的发展战略不断为葡萄酒爱好者带来精致佳酿。近年来,酒庄更是荣获中央海岸葡萄园团队(Central Coast Vineyard Team,简称CCVT)的可持续发展实践认证(SIP)。

香迷颂酒庄目前推出的酒款包括黑皮诺、霞多丽、西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、灰皮诺(Pinot Gris)以及一系列桃红葡萄酒。其中,2012年份的香迷颂酒庄黑皮诺红葡萄酒(Chamisal Vineyards Estate Pinot Noir)更是荣获《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)93分的高度评价。

酒庄历史

拥有者

芬坦·菲涅尔(Fintan Du Fresne)

产区信息

所属国家

美国 (USA)

美国葡萄酒的生产历史超过300年。现在全美50个州都有生产葡萄酒,加利福尼亚是美国主要的葡萄酒产地,产量...

具体产区

帕索罗布尔斯

详细地址

7525 Orcutt Road San Luis Obispo, CA 93401,USA

代表酒款

香迷颂酒庄精选酒款

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