查龙酒庄（Chalone Vineyard）坐落于加州蒙特利县（Monterey County），是这片区域酿造葡萄酒历史最为悠久的酒庄。酒庄的名称查龙，源远流长，与科斯塔诺人美洲土著部落（Costanoan Native American）有着千丝万缕的联系。
在20世纪初，Charles Tamm在美国加利福尼亚州游历，渴望寻找到一个与他家乡勃艮第相似土壤的地方。经过一番周折，他最终选择在查龙酒庄扎根。1919年，Charles Tamm在查龙葡萄园播下了第一批葡萄的种子，开启了一段葡萄酒酿造的历史。
现今，查龙酒庄占地1000英亩，其中250英亩用以种植葡萄。在传承独特风土的同时，酒庄不断精进酿酒和葡萄栽培技术，力求打造出更加卓越的葡萄酒。
查龙酒庄的葡萄园位于加维兰山脉（Gavilan Mountain Range）北部的查龙峰顶（Chalone Peak）。从1,800英尺高处俯瞰，萨利纳斯山谷（Salinas Valley）的壮丽景色尽收眼底。然而，由于其偏远的位置和崎岖的地形，对于葡萄种植而言是一场前所未有的挑战。葡萄园土壤主要由石灰石构成，辅以花岗岩风化成的土壤和少量粘土土壤，为葡萄的生长提供了独特的条件。
自1995年起，查龙酒庄的葡萄酒全采用本土酵母进行发酵，并进一步促进苹果乳酸发酵。发酵完成后，葡萄酒与废酵母和酒桶底的葡萄物质共同陈酿，呈现出更加丰富的风味。2007年，Robert Cook担任酒庄首席酿酒师。早在21岁生日之际，一瓶1981年份的“Chalone Pinot Noir”就将他引入了酿酒师的行列。Robert Cook毕业于加州大学戴维斯分校，曾在Estancia Winery工作并负责酿造。此外，他还曾在鹿跃酒窖（Stag's Leap Wine Cellars）以及作品一号酒庄（Opus One Winery）实习，积累了丰富的酿酒经验。