普里托山酒庄，一座坐落在加利福尼亚州帕索罗布尔斯产区的酿酒珍品之地，以其小巧精致的规模和精益求精的精神著称于闻名遐迩的酒世界。这座家族式手工酒庄，自创立至今，始终秉持着对品质的极致追求。
普里托山酒庄的传奇始于创始人，拉里·斯坦顿博士（Dr. Larry Stanton）。正是他对土地的热爱与对葡萄酒事业的执着，使他在1977年发现了坦普尔沟这片葡萄栽培的黄金地带。随后，在1984年，他毅然决然地买下了73英亩的土地，开启了普里托山酒庄的发展之路。直至2006年，酒庄的第一款葡萄酒得以面世，开启了其辉煌的篇章。
酒庄的葡萄园占地仅为20英亩，其土壤类型为石灰石，独特的地理环境为葡萄的生长提供了得天独厚的条件。山谷的坡度较大，利于土壤迅速排水，地表的昼夜温差显著，平均温差高达40-50摄氏度，这无疑为葡萄糖分的积累提供了绝佳的自然条件。酒庄严格把控葡萄产量，确保葡萄藤保持低产，使得每一滴葡萄酒都凝聚了葡萄的风味精华。在此，众多优质的葡萄品种如赤霞珠、梅洛、西拉、黑皮诺和长相思等得到了理想的培育。
普里托山酒庄的葡萄酒产量极为有限，在好年份，年产量仅为400箱，而普通年份则在300箱左右。目前，酒庄推出的酒款包括普里托山梅洛干红葡萄酒（Cerro Prieto Reserve Merlot）、普里托山西拉干红葡萄酒（Cerro Prieto Syrah）、普利托山黑皮诺干红葡萄酒（Cerro Prieto Pinot Noir）和普里托山长相思白葡萄酒（Cerro Prieto Sauvignon Blanc）等，每一款都是葡萄酒爱好者的心头好。