卡普里切酒庄，位于美国俄勒冈州的葡萄酒产区，是一家享誉当地的家庭式经营精品酒庄。
酒庄的历史可追溯至20世纪80年代，是俄勒冈州南部地区少数几家历史悠久的酒庄之一。由吉姆·达维迪安（Jim Davidian）和珍妮·达维迪安（Jeanne Davidian）夫妇共同经营，传承着家族的葡萄酒传统。
卡普里切酒庄的葡萄园享有独特的气候条件：白天温暖，夜晚凉爽，这样的温差有利于葡萄糖分的积累，为酿造优质葡萄酒提供了得天独厚的条件。园内土壤以黏性土壤为主，具有良好的储水能力和营养转移能力。园中主要种植的葡萄品种包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多丽（Chardonnay）和维欧尼（Viognier），其中葡萄树树龄平均超过28年，这些葡萄树的成熟是酒庄酿酒品质的保障。
在酿酒技术方面，卡普里切酒庄与洛克西·安酿酒厂（Roxy Ann Winery）和涅玛斯酿酒厂（Nemus）展开了紧密合作。酒庄的红葡萄酒产品，如备受好评的赤霞珠红葡萄酒，在装瓶前都会经过2-3年的法国橡木桶熟成；而霞多丽等白葡萄酒则会在含有橡木片的不锈钢容器中熟成，以达到口感更加柔顺的理想效果。
卡普里切酒庄目前推出了包括红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒在内的6款产品。其中，2009年份的赤霞珠红葡萄酒在2012年世界葡萄酒大赛（World of Wine）中荣获银牌，是对酒庄酿酒实力的有力证明。酒庄每年的产量大约为900箱。