卡帕萨酒庄（Caparsa）坐落于风光旖旎的意大利托斯卡纳（Tuscany）基安帝（Chianti）产区，这里不仅风光秀丽，更孕育了一座底蕴深厚的家族式酒庄。
1965年，雷吉纳多·坎菲尼奥（Reginaldo Cianferoni）独具慧眼地购入了一批葡萄园，创建了卡帕萨酒庄。自此，坎菲尼奥家族便将葡萄栽培与葡萄酒酿造视为毕生事业。1982年，雷吉纳多的儿子保罗（Paolo）继承父业，携手家族成员吉安娜（Gianna）、费德里科（Federico）、菲利波（Filippo）、弗拉维奥（Flavio）和弗朗西斯科（Francesco）共同打理这方酒庄。
1999年，保罗对葡萄园进行了全面翻新，新的葡萄园面积扩展至2,810英亩。卡帕萨酒庄注重环保理念，其葡萄园及酒窖均荣获有机认证。酒庄的核心田地主要种植着意大利本土的红葡萄品种——桑娇维塞（Sangiovese），辅以少量的科罗里诺（Colorino）、特雷比奥罗（Trebbiano）和玛尔维萨（Malvasia）。卡帕萨酒庄秉持传统酿酒哲学，同时不断融入创新理念，确保葡萄健康生长，葡萄酒品质卓越。
酒庄推出多款酒款，其中包含马泰奥经典基安帝红葡萄酒（Doccio a Matteo Chianti Classico）以及卡帕西诺经典基安帝珍藏红葡萄酒（Caparsino Chianti Classico Riserva DOCG）。这些酒款以其独特的酸味、浓郁的香气和较高单宁含量著称，具有陈年佳品之美誉。