冠岩酒庄（Cap Rock）坐落于风景旖旎的美国德克萨斯州葡萄酒产区。自1988年成立以来，冠岩酒庄已经走过了25年的历程，致力于酿造出真正体现德克萨斯州特色的优质葡萄酒。
在这片孕育着州内最著名酒庄的瑰丽土地上，冠岩酒庄不仅以其独特的地理位置而著名，更以出品的葡萄酒在全球范围内享有盛誉。冠岩酒庄与加利福尼亚州、法国和意大利等地的一流酒庄相媲美，其高品质的产物见证了德克萨斯州葡萄酒的卓越成果。
自1988年起，冠岩酒庄不断扩大其优质葡萄酒的产量，出品的酒款备受赞誉。葡萄园内多种精选葡萄品种错落有致，如梅洛（Merlot）、白诗南（Chenin Blanc）、丹魄（Tempranillo）、黑皮诺（Pinot Noir）、长相思（Sauvignon Blanc）和霞多丽（Chardonnay）等。
在这里，冠岩酒庄酿造红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒等各式美酒，其中不乏经典之作，如2011年的梅洛、2010年的白诗南、2012年的丹魄以及09年的黑皮诺等。而Blush Royale则是冠岩酒庄的标志性产品，备受品酒爱好者的喜爱。