拉索雷酒庄(Cantine Rasore),这座坐落于意大利著名产区——皮埃蒙特的传奇酒庄,以其卓越的葡萄酒酿造技艺和深厚的文化底蕴,将意大利的农业传统和国家文化,通过美酒传递到世界各地。
1949年,路易吉·拉索雷(Luigi Rasore)怀揣着悠久的酿酒梦想,在泰格利奥罗·蒙费拉托(Tagliolo Monferrato)建立了酒庄,从此,这段梦想之旅正式开启。经过不懈的努力,酒庄成功涉足葡萄酒销售领域。进入20世纪80年代,路易吉的三个子女:马可·拉索雷(Marco Rasore)、卡洛·拉索雷(Carlo Rasore)和安娜·拉索雷(Anna Rasore)纷纷加入,分别负责分销、酿造和管理等工作。他们在继承家族事业的同时,不断扩大酒庄的市场份额,将其推广至意大利各地以及海外市场。1996年9月,家族在席尔瓦诺·多尔巴(Silvano d'Orba)打造了一座占地6,000平方米的现代酒窖,配备了先进的设备,让酒庄能够把握葡萄酒酿造和分销的全过程,进一步拓展国际市场。2000年,为满足客户需求的增长,酒庄开始采购并分销来自意大利其他产区的葡萄酒。如今,拉索雷酒庄出品的葡萄酒已销往全球多个国家和地区。
酒庄由两位葡萄酒专家和生产经理卡洛·拉索雷精心挑选优秀葡萄酒。他们采用多种先进技术对葡萄酒进行稳定、过滤和装瓶,如切向流过滤器(Tangential Filters)和控温不锈钢罐,这些措施确保了葡萄酒的高品质。目前,酒庄酒窖能够容纳1,500,000升葡萄酒,并拥有两条每小时可装瓶13,000瓶的生产线,具备强大的生产实力。
拉索雷酒庄共经营9个系列葡萄酒,涵盖巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)等多个知名产区。这些酒款包括内比奥罗(Nebbiolo)、多姿桃(Dolcetto)、巴贝拉(Barbera)、柯蒂斯(Cortese)、霞多丽(Chardonnay)和歌蕾拉(Glera)等多个品种,风格多样。酒庄的葡萄酒在诸多赛事中屡获殊荣,其中薇奥拉蒙费拉托巴贝拉红葡萄酒(La Viola Barbera del Monferrato)在2011、2012和2013年均荣获马伦戈DOC奖(Marengo DOC Award),成为酒庄最耀眼的明星产品。