卡米利诺酒庄（Camigliano）坐落在风景秀丽的意大利托斯卡纳产区（Tuscany）内的卡米利诺（Camigliano）小镇。这座小镇历史悠久，早在中世纪时期就因其重要的区域地位而闻名，葡萄和橄榄是其主要的农业种植作物。
酒庄的名字源于古老的卡米利家族（family of Camilli），他们曾是小镇上一座古城堡的所有者。而这座古城堡的象征——一只骆驼，可能也是“Camigliano”一词的由来。1957年，企业家沃尔特格兹（Walter Ghezz）对这片土地情有独钟，收购了卡米利诺酒庄。从此，酒庄专注于酿造高品质葡萄酒，尤其是备受推崇的布鲁奈罗蒙塔希洛葡萄酒。沃尔特格兹的儿子瓜蒂耶洛（Gualtiero）则继承家族事业，为酒庄的现代化发展做出了巨大贡献，包括翻新酒庄建筑和扩建地下酒窖，让酒庄与周围环境和谐共融。
卡米利诺酒庄所处的产区属于典型的地中海气候，温暖而干燥。酒庄拥有总面积达90公顷的葡萄园，坐落在山坡之上，土壤中含有丰富的石灰石和粘土。其中，50公顷用于生产布鲁奈罗蒙塔希诺（Brunello di Montalcino），年产量约18万瓶。除了布鲁奈罗蒙塔希诺，酒庄还酿造蒙塔希诺红葡萄酒(Rosso di Montalcino)以及以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）为原料的红葡萄酒。
卡米利诺酒庄对手工工艺和酿酒环境有着严格的把控。旧酒窖专门用于存放陈年葡萄酒和举办品酒活动，而新酒窖则用于葡萄酒的橡木桶熟化和瓶中熟化。酒庄采用5600-6000升的橡木桶，这一尺寸被认为是最适合熟化布鲁奈罗葡萄酒的选择。酒窖内的温度控制在14℃，湿度维持在80%左右，以确保葡萄酒能够在最佳条件下熟化。
为了给游客和葡萄酒爱好者提供更直观的体验，卡米利诺酒庄翻新了四座具有传统托斯卡纳风格的建筑，将其用作住宿设施。在这里，游客不仅能够欣赏到壮丽的农庄风光，还能品尝酒庄精心准备的佳酿美食。