卡拉威酒庄（Callaway）坐落于洛杉矶东南部，圣地亚哥北部60英里处的坦密库拉（Temecula）地区。这座酒庄的创立，标志着1969年由卡拉威（Ely Callaway）先生的远见卓识，也使其成为了坦密库拉地区首家中立的葡萄酒厂。
如今，负责打理卡拉威酒庄的经理是张彼得（Peter Chang）先生。值得一提的是，在卡拉威先生作出将葡萄园布局于内陆坦密库拉的决策时，这一选择并不被各方看好。然而，得益于坦密库拉南边彩虹谷的地理优势，山谷的缺口使得早晚的水气得以滋润这片土地，为葡萄的生长创造了绝佳条件。
自创立以来，卡拉威酒庄经历了两次易主，最终于2005年被中国台湾林氏家族收购。林氏家族也因此成为了南加州首位华裔酒庄庄主。如今，卡拉威酒庄不仅成为坦密库拉地区占地面积最大的酒庄，其迷人的山坡地形、古色古香的装饰风格以及郁郁葱葱的葡萄园，让此地成为了众多新人举办婚宴的热门场所。
张彼得先生表示，卡拉威酒庄目前生产24种红、白葡萄酒，每种葡萄酒都依据其葡萄种类和年份，采用独特的酿造工艺。这些葡萄酒在发酵和储存过程中，形成不同的风味特征，旨在满足不同年龄层顾客的需求。其中包括2003年份的“Special Selection Syrah”等众多酒款，在2007年的“太平洋国际品酒大赛”中荣获银牌以及“河滨县国际品酒大赛”的铜牌等多个奖项。
张彼得先生还透露，自华人接手经营以来，卡拉威酒庄已逐渐与台湾、香港、中国大陆、澳门以及越南、泰国等地的市场建立联系。展望未来，酒庄期待拓展其在亚洲市场的版图。