石坡酒庄(Cairnbrae)位于新西兰马尔伯勒(Marlborough)产区,在20世纪80年代初由菲利浦·琼斯(Phil Jones)创立。酒庄占地面积超过200公顷,种植了长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)等多个品种的葡萄。
石坡酒庄(Cairnbrae)紧邻着怀托阿河(Wairau River)和被誉为新西兰葡萄酒中心的朱利叶斯(Julius)产区。酒庄采用现代化的生产工艺,结合传统的葡萄酒酿造技术,力求生产出优质的葡萄酒。
酒庄旗舰酒款为长相思(Sauvignon Blanc),以其清新的口感和强烈的果香而闻名。酒庄还生产了霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和赤霞珠(Merlot)等多种葡萄酒,均深受消费者喜爱。
酒庄注重环保和可持续发展。他们采用循环灌溉系统,节约用水;使用双子叶植物覆盖管理,控制土壤水分蒸发;采用低温发酵,保留葡萄酒的天然香气和口感。石坡酒庄(Cairnbrae)生产的葡萄酒,品质卓越,深受消费者的喜爱。
酒庄设有品酒室,面向公众开放。游客可以参观酒庄的酿酒设备,学习葡萄酒酿造的历程,品尝各种酒款。品酒室中还有酒庄出产的橄榄油、果酱等精品,能够带给游客更多的美妙体验。