卜英特酒庄(Byington)是一家融合葡萄酒酿造、主题观光旅游、婚礼承办等多功能于一体的现代化酒庄。它的总部坐落在风景优美的美国加州圣克鲁兹产区(Santa Cruz Mountains AVA),与全球知名的高科技公司云集之地——硅谷相邻。酒庄葡萄园总面积达329公顷,其中95公顷位于圣克鲁兹产区,余下的则分布在以产出世界顶级混酿美酒而闻名的帕索罗布尔斯(Paso Robles)。
卜英特酒庄的起源充满传奇。这块土地最初是一片森林,比尔·卜英特(Bill Byington)夫妇購入此地初衷是作为养老之地。然而,在20世纪70年代初期,一位当地知名酿酒师拜访了卜英特夫妇,希望租赁他们的土地种植葡萄。这时,卜英特先生意识到这片土地的潜力,拒绝了酿酒师的请求,并决定亲自种植葡萄。从此,他聘请了唐·布莱克本(Don Blackburn)作为首席酿酒师。卜英特酒庄推出的第一款年份葡萄酒是1987年款。2013年,梅德森家族(Madsens)接手了酒庄。
梅德森家族接管后,对酒庄进行了经营方向的调整。在专注于打造一流葡萄酒的同时,酒庄还拓展了主题观光旅游、婚礼承办、葡萄酒俱乐部会员招募等业务。在这里,您不仅能品尝到卜英特酒庄独特的佳酿,更能饱览圣克鲁兹山和蒙特雷湾的壮丽景色。完善的设施、专业的服务以及精致的美酒佳酿,吸引着越来越多的新人来此举办婚礼。