火树酒庄（Burning Tree Cellars）坐落于美国亚利桑那州（Arizona）产区，是一家致力于小批量生产的精品葡萄酒酒庄。由科里·特恩布尔（Corey Turnbull）与米切尔·莱维（Mitch Levy）携手创立于2010年，承载着浓厚的创业热情和对葡萄酒事业的执着追求。
火树酒庄虽未拥有自家的葡萄园，但其精心挑选的酿酒葡萄均源自加利福尼亚州（California）圣玛格丽塔（Santa Margarita）和坦普尔顿（Templeton）地区的知名葡萄园，更有来自亚利桑那州格雷厄姆县（Graham County）的优质葡萄。酒庄主打葡萄品种包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、雷司令（Riesling）、霞多丽（Chardonnay）和维欧尼（Viognier）等。
在酿酒工艺上，火树酒庄严格把控每一个环节，从葡萄品种的选择到橡木桶品质的精挑细选，均有一套严谨的标准。葡萄采摘后迅速降温运输至酒庄，经历破皮、压榨等工序，随后在不同的橡木桶中发酵，再经过精心调配，呈现出丰富的风味和风格。
火树酒庄已推出12款各具特色的葡萄酒，其中包括深受喜爱的火树赤霞珠红葡萄酒（Burning Tree Cabernet Sauvignon, Arizona, USA）、火树灰皮诺白葡萄酒（Burning Tree Pinot Gris, Arizona, USA）、火树霞多丽白葡萄酒（Burning Tree Chardonnay, Arizona, USA）以及火树品丽珠红葡萄酒（Burning Tree Cabernet Franc, Arizona, USA）等。每一种葡萄酒都诠释着火树酒庄对葡萄酒艺术的独特理解。