布鲁托卡酒庄（Brutocao Cellars）坐落于阳光明媚的加利福尼亚州，是这片美丽产区中的一颗璀璨明珠。
该酒庄的历史可以追溯到1943年，当时厄夫•布利斯（Irv Bliss）并购了布利斯农场（Bliss Ranch）。厄夫亲自耕种这片土地，种植葡萄和无花果，饲养绵羊与牛。随着时间的推移，布鲁托卡家族从意大利移民至加州，并与布利斯家族喜结连理。20世纪70年代，农场的所有土地都被用于种植葡萄树，而收获的葡萄则被出售至不同的酿酒厂。1980年，布鲁托卡家族开始酿造出自家第一款葡萄酒。1990年，他们于农场上建立起了一座属于自己的酿酒厂，实现了葡萄酒庄园内生产的完美闭环。布鲁托卡酒庄酿造的葡萄酒品质卓越，备受消费者喜爱，而随着酿酒厂的快速发展，原有的规模已无法满足需求，因此进行了酒窖改造。2003年，布利斯农场建立了一座全新的酿酒厂，并于2009年进行了扩建。在设计酒标时，伦恩•布鲁托卡（Len Brutocao）和马蒂•布鲁托卡（Marty Brutocao）以意大利威尼斯圣马克教堂（St. Mark's Cathedral）顶部的狮子为灵感，将圣马克狮子作为家族传统与品质的象征。
布鲁托卡酒庄目前拥有一座占地达1,250.15亩的葡萄园，其中种植了391.24亩葡萄。最早购得的布利斯园（Bliss Vineyard）占地400英亩，主要种植霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、长相思（Sauvignon Blanc）、仙粉黛（Zinfandel）、梅洛（Merlot）、桑娇维塞（Sangiovese）、巴贝拉（Barbera）和多姿桃（Dolcetto）。园内土壤为砂质和陶质黏土，肥沃的土地有助于葡萄藤深深扎根，汲取养分。布利斯园的葡萄树根部已深达60英尺，从而能够充分吸收地下水分和矿物质。费利斯园（Feliz Vineyard）占地面积最大，由伦恩和马蒂于1994年购得，土壤同样为砂质和砾质黏土。在这片葡萄园中，他们种上了113.99英亩的长相思、西拉（Syrah）、赤霞珠、桑娇维塞、多姿桃、巴贝拉、仙粉黛和黑皮诺（Pinot Noir）。1996年，布鲁托卡酒庄又一次扩大规模，在安德森谷（Anderson Valley）的费罗（Philo）购买土地，建立了一座品酒室，并种植了16.5英亩的黑皮诺。孔腾托（Contento）的葡萄园占地251.11英亩，实际耕种面积为89.69英亩，种植的葡萄品种为赤霞珠和普里米蒂沃（Primitivo）。
布鲁托卡酒庄坚持可持续发展的原则，在灌溉季节，通过压力计检测土壤水分，确定是否需要灌溉。酒庄还利用病虫害防制顾问监控葡萄园内的虫害，并适时调整葡萄种植。在生态保护、节约能源和提高空气质量等方面也作出不懈努力。
布鲁托卡酒庄酿造的葡萄酒一直以来都保持着较高的品质，其中包括白羊座和霞多丽白葡萄酒，黑皮诺、梅洛和赤霞珠等红葡萄酒。这些葡萄酒曾在美国各大赛事上屡获殊荣，包括2015年洛杉矶年度葡萄酒大赛（San Francisco Chronicle Wine Competition）中布鲁托卡霞多丽和黑皮诺葡萄酒荣获银奖；梅洛和仙粉黛葡萄酒获得铜奖；2011年份赤霞珠红葡萄酒则荣获金奖。目前，酒庄共有经典珍藏系列（Classic Collection）、意大利系列（Italian Series）和珍选（Reserve）系列等11个系列的产品供消费者选择。此外，酒庄还提供私人酒标定制服务，为消费者打造专属的葡萄酒体验。