布鲁克斯酒庄

布鲁克斯酒庄（Brooks Winery）坐落在风光旖旎的美国俄勒冈州（Oregon）的威拉米特河谷（Willamette Valley）产区，这里是全球著名的葡萄酒产区之一，以其独特的气候和土壤条件而闻名。

布鲁克斯酒庄的故事始于1998年，由极具远见的葡萄酒酿造大师吉米·布鲁克斯（Jimi Brooks）创立。吉米·布鲁克斯先生出生在俄勒冈州的波特兰市（Portland），他的职业生涯始于对葡萄酒的热爱和追求。在投身于葡萄酒酿造领域之前，吉米曾环游世界，在法国勃艮第（Burgundy）地区的知名酒庄从事葡萄酒酿造的相关工作，积累了丰富的酿造经验和深厚的葡萄酒文化底蕴。回到俄勒冈州后，吉米敏锐地察觉到威拉米特河谷在培育复杂且平衡的雷司令（Riesling）和黑皮诺（Pinot Noir）上具有巨大潜力，于是倾注心力，在此地实践整合性农业，潜心研究葡萄酒的酿造技艺。

遗憾的是，2004年，吉米·布鲁克斯不幸因意外去世，留下了一个充满活力和潜力的酒庄。悲痛之余，他的儿子帕斯卡·布鲁克斯（Pascal Brooks）接过了家族事业的接力棒，全权管理了这家酒庄。

布鲁克斯酒庄占地20英亩，葡萄园位于风景秀丽的依奥拉山（Eola-Amity Hills），这片葡萄园海拔较高，加之 位于海岸山脉缺口（Van Duzer Corridor）的特殊地形，使得周围凉爽的海风能够直接吹拂葡萄园，为葡萄的生长创造了理想的气候条件，尤其适宜雷司令和黑皮诺的种植。自2002年起，布鲁克斯酒庄的葡萄园就开始采用生物动力种植法，通过减少化肥和杀虫剂的使用，确保葡萄的品质，同时保护了葡萄园内部的生态环境。2012年，布鲁克斯酒庄的葡萄园获得了德米特（Demeter）协会的生物动力种植法认证，这些都是酒庄对可持续发展承诺的体现。

布鲁克斯酒庄不仅拥有自家的葡萄园，也与其他卓越的葡萄种植者合作，选用优质葡萄来酿造顶级的混酿葡萄酒。酿酒哲学方面，酒庄秉持着对每一个细节精益求精的态度，从葡萄的培植、修剪到采摘，都保持着与种植者的密切合作，以确保每一颗葡萄颗粒都达到最佳品质。目前，布鲁克斯酒庄已推出了多项优质产品，包括布鲁克斯自有园雷司令白葡萄酒（Brooks Estate Riesling）、布鲁克斯阿拉雷司令白葡萄酒（Brooks Ara Riesling）和布鲁克斯杰纳斯黑皮诺红葡萄酒（Brooks Janus Pinot Noir）等。布鲁克斯酒庄酿造的葡萄酒品质卓越，2013年的布鲁克斯杰纳斯黑皮诺红葡萄酒更是获得了葡萄酒观察家（Wine Spectator）90分的高分评价，彰显了酒庄的酿酒实力。