布拉斯菲尔德酒庄(Brassfield Estate Winery)位于美国加利福尼亚州的葡萄酒产区,是当地著名的酒庄之一。
该酒庄坐落在高谷(High Valley)西段,占据着得天独厚的葡萄种植地段。酒庄所处海拔范围从1,800英尺到3,000英尺不等,具备加州地区最低的自然温度,为喜寒冷的葡萄品种提供了理想的生长环境。
酒庄的主人杰瑞•布拉斯菲尔德(Jerry Brassfield)自1973年起便在此地耕耘。当时他买下了占地1,600英亩的农场。随后的30年间,杰瑞不断扩展酒庄的土地面积,直至今天的2,500英亩。1998年,在经过精心的研究和规划后,酒庄开始在购买的土地上开辟葡萄园。2001年,第一批葡萄树在园中生根发芽,随之而来的便是先进的酿酒厂的建立,以及一系列精密酿酒设备的配备。
布拉斯菲尔德酒庄秉承自给自足的理念,完全采用自家葡萄园出产的葡萄酿造葡萄酒,并在酒庄内完成装瓶。酒庄采用可持续发展的管理模式,重视自然环境保护,葡萄园种植和葡萄酒酿造过程中的水资源均得到充分利用和回收。可持续发展对于布拉斯菲尔德酒庄而言至关重要。
自成立以来,布拉斯菲尔德酒庄一直致力于酿造能够充分展现葡萄园风土特色的优质葡萄酒。目前,酒庄推出的酒款包括High Serenity Ranch Vineyard Sauvignon Blanc、Round Mountain Vineyard Syrah、High Serenity Ranch Vineyard Pinot Grigio、Monte Sereno Vineyard Syrah等,均深受市场欢迎。