百莱达酒庄（Braida），位于意大利皮埃蒙特地区灵魂城市阿斯蒂(Asti)附近，是该地区最有名的葡萄酒酒庄之一。该酒庄的历史可以追溯到1980年代，由Giuseppe Bologna创立。Giuseppe Bologna家族在阿斯蒂种植酿酒葡萄已有四个世纪的历史。他开始探索酿造更具创新性的红葡萄酒，于是创建了百莱达品牌。
百莱达酒庄有一块非常重要的葡萄园，名为Bricco dell’Uccellone。这块葡萄园的土壤由石灰岩和黏土组成，这种特殊的土壤让百莱达酒庄的红葡萄酒独具特色。百莱达酒庄以葡萄酒科技著称，而Bricco dell’Uccellone 也是加入了最新的酿酒技术之一。
在百莱达酒庄，他们酿制的传统名酒是Barbera d'Asti，其口感酸度适中，余味丰富。他们还酿造了另一个非常有名的葡萄酒，Bricco dell’Uccellone Barbera d'Asti DOCG，颜色浓重且富有层次，口感饱满且柔滑。同时，百莱达酒庄的Dolcetto d'Alba、Monferrato Rosso、Barbera del Monferrato等红葡萄酒也深受消费者的喜爱。
除了葡萄酒，百莱达酒庄还酿造和销售橙子和柠檬酒，这些果酒也是当地最好的。此外，百莱达酒庄还拥有一个录音室，以保存当地音乐传统，推广当地文化。
总之，百莱达酒庄的典型作品是以红葡萄酒为主的精品，口感浓郁且具有多层次感。他们的创新精神和独特的酿酒技术，让百莱达酒庄成为了当地葡萄酒产区中的佼佼者。如果您正在寻找优质的葡萄酒，不妨试试百莱达酒庄推出的美酒。