布提酒庄(Boutier Winery)坐落于风景如画的美国佐治亚州葡萄酒产区,成为当地一道独特的风景线。
布提酒庄由玛丽·亚库皮·布提(Mary Jakupi-Boutier)和维克多·布提(Victor Boutier)共同创立。起初,这对夫妇对葡萄酒的热爱仅停留在兴趣层面。然而,随着布提酒庄的创立,他们将全部精力投入到了葡萄酒事业中,将酒庄发展成为业内响当当的名字。布提酒庄专注于品质而非数量,致力于生产出高品质、独一无二的葡萄酒。
酒庄的葡萄园位于佐治亚州的皮埃蒙特地区(Piedmont Region),这片起伏的丘陵地上种满了葡萄。葡萄园占地面积达32英亩,其中最古老的葡萄树已有15年树龄。园内种植的葡萄品种包括霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、雷司令(Riesling)、品丽珠(Cabernet Franc)、维欧尼(Viognier)、西拉(Syrah)和黑科罗(Corot Noir)等。充足的日照、温和的气候以及海风带来的清凉,共同为葡萄的生长提供了得天独厚的条件。园内葡萄的生长期较长,积累的风味物质丰富,成熟度高的葡萄果实机理十足。
在葡萄成熟的过程中,布提酒庄对葡萄进行悉心照料。采摘后的葡萄经过精心筛选、去梗破皮和酒精发酵。部分葡萄酒被置于橡木桶中陈酿,以丰富其香气和口感。酿造出的葡萄酒风味诱人、优雅美味。
目前,布提酒庄已推出了包括霞多丽、诺顿(Norton)、赤霞珠和雷司令等多款红白葡萄酒,深受消费者喜爱。