布拉萨酒庄(Bourassa Vineyards),坐落于美国加利福尼亚州著名的纳帕谷产区,是一家秉承高品质工艺的精品酒庄。
布拉萨酒庄的创始人为维克·布拉萨(Vic Bourassa),他于2001年创建了这个酒庄。在涉足葡萄酒行业之前,维克曾是一位房地产业内人士,同时也是一位热衷于家庭酿酒的酿酒师。1999年,维克在一场与葡萄酒大师罗伯特•蒙大维(Robert Mondavi)的午餐中,凭借一瓶自酿的黑皮诺葡萄酒赢得了蒙大维的青睐。在蒙大维的鼓励下,维克决定投身于葡萄酒行业,并创立了自己的酒庄。酒庄的首款葡萄酒采用了传统的波尔多葡萄品种混酿,一经推出,便获得了消费者和媒体的一致好评,奠定了酒庄的坚实基础。
值得注意的是,布拉萨酒庄并不拥有自己的葡萄园,而是严格筛选纳帕谷最优质的葡萄园作为原料来源。酒庄所采用的葡萄品种涵盖了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、雷司令(Riesling)、梅洛(Merlot)、马尔贝克(Malbec)、仙粉黛(Zinfandel)、味而多(Petit Verdot)和品丽珠(Cabernet Franc)等多种优质品种。纳帕谷的温和气候,冬暖夏凉,为葡萄的生长提供了得天独厚的条件,尤其是该地区生产的赤霞珠葡萄酒,更是备受赞誉。
布拉萨酒庄始终坚持手工酿造的理念,致力于酿造风格独特、层次丰富,并能充分展现产区风土特色的葡萄酒。现任庄主维克及其妻子凯西(Kathy)专注于混酿葡萄酒的生产,主要采用传统波尔多的葡萄品种进行混酿。此外,酒庄还生产波特酒(Port),并采用了经典的索雷拉(Solera)陈年系统,确保葡萄酒的品质和风格保持一致性和稳定性。
截至目前,布拉萨酒庄已发布的酒款包括布拉萨和谐3号混酿红葡萄酒(Bourassa Vineyards Harmony 3 Red)、布拉萨仙粉黛红葡萄酒(Bourassa Vineyards Zinfandel)和布拉萨晚收雷司令白葡萄酒(Bourassa Vineyards Late Harvest Riesling)等。