位于加利福尼亚州(California)葡萄酒产区的波塞特酒庄(Boisset Collection),承载着悠久的历史和深厚的葡萄酒文化。
波塞特酒庄的创始人,Jean-Charles Boisset,出生于法国勃艮第伏旧(Vougeot)葡萄酒产区,自幼在酒窖中耳濡目染,培育了对葡萄酒的深厚热爱。他的成长背景,是历史悠久的Chateau du Clos Vougeot葡萄园,这里以黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)品种著称。1961年,Jean-Charles Boisset的父母在勃艮第这片土地上,怀揣创新精神创建了波塞特酒庄。如今,波塞特酒庄已发展成为拥有多个传统酿酒厂的酒庄群,它们遍布世界知名葡萄酒产区,从勃艮第到法国南部,再到加州纳帕谷(Napa Valley)和俄罗斯河谷(Russian River Valley),开设了分支。
波塞特酒庄对葡萄园风土的尊重体现在其对可持续发展的坚持。酒庄沿用人类历史悠久的酿酒传统,采用有机种植和生物动力法来种植葡萄,并通过减少酿造过程中的碳排放,致力于环境保护。这种对自然的敬畏和责任感,在2008年使波塞特酒庄荣获《葡萄酒爱好者》杂志评选的年度创新酒庄。
波塞特家族拥有超过12个世纪的历史,在法国勃艮第拥有众多酒庄,包括勃艮第、博若莱、夏布利等地区。这些酒庄不仅局限于法国,还拓展至美国的索诺玛县,每个酒庄都拥有独特的风格特征,展现着波塞特家族在不同地区葡萄酒文化的传承。