帕塞特酒庄（Bodegas Parxet）位于西班牙加泰罗尼亚自治区巴塞罗那省的艾克河谷（Aïgues）产区。酒庄始建于1918年，由加泰罗尼亚的重要家族之一的Sumarroca家族创建。酒庄奉行企业家精神，坚持专注于生产高质量葡萄酒，小心呵护着每一颗葡萄。
由于良好的海洋气候，加泰罗尼亚的葡萄酒产区拥有极佳的条件来培育令人称道的葡萄品种。帕塞特酒庄坐落在加泰罗尼亚地区，让这个酒庄能够享受到温和的气候，得益于地中海气候的影响。葡萄栽种在高海拔的区域中，海拔约为250米，环境更加适合提高葡萄的品质。
酒庄葡萄园的种植面积达到了200公顷。所有的葡萄园都是从最好的品种中选择的，并被精心照料，以确保生产世界上最好的葡萄酒之一。关于葡萄园的种植方式，酒庄秉持的是“可持续、生态、有机”的理念，遵循了使用有机垃圾肥料、利用生物防治技术和雨水进行灌溉等方式。
帕塞特酒庄最著名的葡萄酒是卡瓦（Cava），这是一种以麝香葡萄为主要原料的气泡葡萄酒，相当于西班牙版的香槟。在每个生产季节中，酒庄只选用最好、成熟度最高、口感最佳的葡萄来生产卡瓦。卡瓦的酿造方法非常讲究，一般采用传统方法，先进行第一次发酵，之后在灌入瓶中时再进行第二次发酵。这种方法能够给卡瓦带来更加浓郁和饱满的口感。
除了卡瓦外，帕塞特酒庄还生产其他不同的葡萄酒，如白葡萄酒、红葡萄酒等等。每一款葡萄酒都有其独特的风味，都以优异品质闻名。酒庄还推出了以纳瓦拉(Garnacha)品种为主的酒款Gènesi de Parxet，是这个酒庄的旗舰红酒，它不仅获得了国际酒评大赛的高分，更被誉为巴塞罗那的骄傲。