酒庄介绍
卢顿酒庄位于西班牙里奥哈地区，由法国红酒大师弗朗索瓦·卢顿(Francois Lurton)和他的兄弟雅克·卢顿(Jacques Lurton)于1995年创办。酒庄拥有60公顷的葡萄园，主要种植蒙纳斯特尔(Monastrell)、特雷希尔(Tempranillo)、格纳希纳(Garnacha)、马塞兰(Gros Manseng)等品种。卢顿酒庄在葡萄种植和酿酒方面非常注重环保和可持续性。他们采用自然的耕作方式，尽可能地避免使用化学农药和肥料。此外，酒庄也在使用石灰和有机物等天然材料改善土壤效果，以达到更好的生态平衡。卢顿酒庄的酿酒师在酿造过程中尽可能地保留葡萄的天然特征，不过度操控。在葡萄采摘后的前夕，酿酒师会进行采摘品味样本，以便在酿造过程中更好地掌握葡萄的特点。酿酒过程中，卢顿酒庄在使用桶进行发酵和陈年时，尽可能使用天然酿制方式，避免过多人为操作。卢顿酒庄的葡萄酒以充满果香和脆而富有韧性的味道为特点。酒庄旗舰产品之一是卢顿经典酒(Lurton La Catedral)，这是一款由蒙纳斯特尔和特雷希尔混酿而成的红葡萄酒。这款酒色泽深红，带有橡木桶陈年后的浓郁味道，口感饱满却不失清爽，适合与肉类搭配食用。此外，卢顿酒庄还注重研发新型酒产品，他们近年来推出了一系列桃红葡萄酒(Rosado)和白葡萄酒(Blanco)，以及一款烈酒(Orujo)，凭借其精湛的酿酒技艺和对奇特口感的追求而在市场上获得了极高的评价。总之，卢顿酒庄在酿酒的每一个环节都追求自然、环保和可持续的理念，他们的葡萄酒酣畅淋漓，在保留原厂葡萄的同时，又工艺于一身，引领行业时尚。