波卡利酒庄

波卡利酒庄（Boccali Vineyards & Winery）坐落于风光旖旎的美国加利福尼亚州奥哈伊山谷（Ojai Valley）， 是一处充满家族匠心的精品酒庄。

波卡利酒庄的庄主，德韦恩·波卡利（DeWayne Boccali）和玛丽莲·波卡利（Marilyn Boccali）夫妇，拥有超过30年的餐饮业经验，他们开设的意大利餐馆在奥哈伊山谷享有盛誉。这家餐厅突显了地道的意大利风味，其食材均源自波卡利家族的自家农场，包括酒庄的葡萄园。德韦恩丰富的耕作经验，结合波卡利酒庄优越的地理条件，为酿造上乘佳酿奠定了坚实的基础。

波卡利酒庄的葡萄园始创于2004年，园内主要种植维欧尼（Viognier）、白歌海娜（Grenache Blanc）、西拉（Syrah）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和仙粉黛（Zinfandel）等品种。园址位于风光秀丽的上奥哈伊山谷，这里白天炎热，夜晚凉爽，昼夜温差大，有利于葡萄积累糖分。山谷独特的气候，在下午微风习习的午后，有效缓解了高温，保护了葡萄树免受伤害。

酒庄的酿酒团队由德韦恩和他的儿子乔·波卡利（Joe Boccali）组成，他们亲自从自有葡萄园手工采摘和精选葡萄，确保用于酿酒的每一粒葡萄都是顶级的。从葡萄栽培到葡萄酒酿造的每一环节，波卡利酒庄都严格把控，保证葡萄酒的品质。酒后，所有的葡萄酒均在酒庄内装瓶，确保其优质的口感和风味。

波卡利酒庄出品的酒款丰富多样，质量上乘。其中，波卡利香格里拉系列白歌海娜白葡萄酒（Boccali Vineyards & Winery Shangri-La Granche Blanc）、波卡利赤霞珠红葡萄酒（Boccali Vineyards & Winery Cabernet Sauvignon）、波卡利托帕托帕系列西拉红葡萄酒（Boccali Vineyards & Winery Topa Topa Syrah）等尤为受欢迎。特别是2010年份的波卡利托帕托帕系列西拉红葡萄酒，在2012年旧金山国际葡萄酒大赛中（San Francisco International Wine Competition）荣获一枚铜牌。