蓝威雀酒庄位于加拿大不列颠哥伦比亚省温哥华岛中部,是该地区著名的葡萄酒产区之一。酒庄占地120英亩,拥有21英亩的葡萄园。蓝威雀酒庄的葡萄园种植了许多优质的葡萄品种,包括品丽珠、西拉、赤霞珠、梅洛、佳美娜、长相思和小维多等。
蓝威雀酒庄的葡萄园种植海拔高度在350英尺以上的山丘上,因此其葡萄品质高,口感纯正。酒庄的葡萄园还实施了可持续农业的种植方式,可以确保种植环境无污染,从而生产出更加独特的葡萄酒。
蓝威雀酒庄不仅拥有酒庄本身的葡萄园,还合作了许多本地葡萄园主,从而获得更多的葡萄原料来源。这也使得蓝威雀酒庄能够不断扩大其酿酒的品种和数量。
蓝威雀酒庄除了种植葡萄酿造葡萄酒以外,还有一个著名的蓝威雀湖餐厅。这个名为蓝威雀湖餐厅的餐厅提供了丰富多样的当地美食,并有一个优美的室外露台,可以欣赏到酒庄周围山丘和群山的美景。