黑杰克酒庄

黑杰克酒庄（Blackjack Ranch）坐落于美国加利福尼亚州（California）闻名遐迩的葡萄酒产区，是一家蕴藏着悠久历史和传奇色彩的优质酒庄。庄主Roger Wisted凭借其对葡萄酒的无限热爱与丰富的想象力，经过近三十年的精心筹备，缔造了这个梦想成真的酒庄。其出产的葡萄酒品质卓越，受到了业界的高度赞誉，其中 Billy Goat Hill Merlot 更是被世界知名葡萄酒评论家罗伯特•帕克（Robert Parker）评为5星级葡萄酒，成为除纳帕谷（Napa Valley）或索诺玛县（Sonoma County）外，唯一一家获得如此殊荣的酒庄。

黑杰克酒庄的发展历程宛如一部传奇故事，从创始人Roger Wisted手中经过，从一家俱乐部或赌场发展成为今天的酒庄。追溯至1873年，加州议会颁布了330刑法典，将美国的21点游戏列为非法游戏。尽管如今该法案仍然有效，但在联邦印第安人博彩监管法案（Federal Indian Gaming Regulatory Act）的庇护下，当地印第安人的赌场上仍然可以合法地进行21点游戏。然而，由非印第安人所有的赌场却未能享受同样的待遇。因此，1989年，Roger Wisted发明了“加州21点”游戏，获得了其版权和商标。Roger的游戏规则是通过玩“22”分，使用两张王牌，由于在家聚赌在加州是违法的，玩家需要相互竞争。自1990年以来，加州21点游戏得到了加州卡俱乐部和赌场的授权，为当地创造了成百上千的就业机会，并为市政府带来了超过400万美元的收入，赌场收入更是高达数千万美元。

21点游戏的成功为Roger积累了丰厚的资金，为她实现了种植葡萄园、创建酒庄的梦想。黑杰克酒庄便在这样的背景下应运而生。酒庄立志酿造出既能给人带来愉悦感，又让人难以忘怀的葡萄酒。葡萄园自1996年开始种植，种植多种葡萄品种，如西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）和霞多丽（Chardonnay）。精选的葡萄树产量较低，葡萄栽培的地形多样，从水平的到陡峭的斜坡不等，如Goat Hill、Suicide Hill和Hamburger's Hill等地。酒庄自1997年开始酿造葡萄酒，首次酿造的1997 Harmonie和1997 Chardonnay Reserve 获得了《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）著名葡萄酒评论家罗伯特•帕克（Robert Parker）90分评分。值得一提的是，这几乎是首次同时有白葡萄酒和红葡萄酒获得90分甚至更高的评分，在所知道的任何酒庄中都不会再出现。

黑杰克酒庄主要生产红葡萄酒和白葡萄酒，最新发布的酒款包括Harmonie 2010、Black Pearl Maximus Syrah 2010 Deluxe High End Juice、Harmonie 2007 (Bordeaux-Blend)、Maximus 2009和Chardonnay Blackjack Ranch Vineyard Reserve 2010等。