贝维斯特酒庄（Betwixt Wines）坐落于美国加利福尼亚州旧金山地区，是一座充满活力的精品酒庄，彰显着年轻而精致的风格。
酒庄的掌舵人是才华横溢的蒂姆·特利（Tim Telli），他对葡萄酒的热爱源自偶然，却在实践中不断深耕。特利曾在一家历史悠久、拥有80年辉煌的葡萄酒及烈酒商店工作，那里的一天，他平均需品尝80余款佳酿。这样的经历不仅极大地满足了他对葡萄酒的求知欲，更培养了他敏锐的味觉。在多家酒庄的实习经历中，他深入了解了葡萄酒生产的每一个环节，为其后创立自己品牌打下了坚实的基础。
贝维斯特酒庄选用的酿酒葡萄源自七个选优质的葡萄园，覆盖California产区。其中黑皮诺（Pinot Noir）主要来自圣克鲁斯山（Santa Cruz Mountains）、安德森谷（Anderson Valley）和洛迪（Lodi），歌海娜（Grenache）则主要产自沙龙（Chalone），玛珊（Marsanne）和瑚珊（Roussanne）则源于俄罗斯河谷（Russian River Valley）。索诺玛县（Sonoma County）和圣克鲁斯山也贡献了优质的霞多丽（Chardonnay）葡萄。布尔葡萄园（Boer Vineyard）位于沙龙，光照充足、土壤为石灰岩和风化花岗岩，葡萄在此恶劣环境下顽强生长，充分吸收自然热量，酿造出浓烈且带有矿物风味的酒液。而赛拉里葡萄园（Saralee's Vineyard）、位于俄罗斯河谷的中心区域，土壤为砾质沙壤土，排水性优良，完美适宜玛珊和瑚珊葡萄的生长。
在酿酒过程中，贝维斯特酒庄坚持自然发酵，最大化减少人为干预，崇尚采用单一品种酿造。酒庄精选歌海娜、黑皮诺和霞多丽三种葡萄进行酿酒，年产量在25-120箱不等。歌海娜葡萄酒采用整串葡萄发酵，完成发酵过程后，在法国橡木桶中熟化15个月，采用未经澄清和过滤的方式直接装瓶。黑皮诺葡萄酒则在20%-50%的新橡木桶中熟化10-15个月，霞多丽则选用桶龄2-3年的法国旧橡木桶进行熟化。
贝维斯特酒庄现已推出多款酒款，包括赫琉娃园黑皮诺干红葡萄酒（Helluva Vineyard Pinot Noir）、塞拉里园干白葡萄酒（Saralee’s Vineyard White Wine）和莱斯特家族园黑皮诺干红葡萄酒（Lester Family Vineyard Pinot Noir）等，其中赫琉娃园黑皮诺干红葡萄酒和莱斯特家族园黑皮诺干红葡萄酒均荣获《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）90分以上高分好评。