波塔佩尔酒庄(Bertapelle Cellars)坐落于美国加利福尼亚州索诺玛县(Sonoma County)的怀抱中,是一颗璀璨的精品葡萄酒酿造明珠。
这家酒庄承载着三代人的梦想与热情,由传奇人物迪克·波塔佩尔(Dick Bertapelle)、帕特·波塔佩尔(Pat Bertapelle)和迈克·格里芬(Mike Griffin)携手创建。波塔佩尔夫妇自1997年起便settled in 索诺玛县,凭借敏锐的洞察力,将旅馆事业打理得风生水起。然而,他们的心中始终怀揣着对葡萄酒的无限热爱。2006年,他们毅然决然地卖掉旅馆,将全部精力投入到葡萄酒酿造事业中,正式开启了波塔佩尔酒庄的新篇章。迈克·格里芬自1980年起便在金融服务领域深耕,曾创办两家知名保险与投资机构,但他的心里一直有一份对葡萄酒的独特情怀。在多年的积淀后,他与迪克共同开启了波塔佩尔酒庄这段辉煌的传奇。
酒庄的葡萄园坐落于气候宜人的俄罗斯河谷(Russian River Valley),这片得天独厚的土地毗邻太平洋,清晨的雾气如同大自然的魔法,使得昼夜温差悄然提升,为葡萄糖分的积累提供了得天独厚的条件。同时,雾气还能有效调节气温,保证葡萄在成熟季节达到最佳酚类物质的水平。酒庄葡萄园的土壤类型为肥沃的石质土壤,为葡萄的茁壮成长提供了坚实基础。在波塔佩尔酒庄,酿酒葡萄的果实一部分源于自身酒庄葡萄园,另一部分则精选自当地其他优质葡萄园。主要种植的小西拉(Petite Sirah)、黑皮诺(Pinot Noir)、仙粉黛(Zinfandel)和长相思(Sauvignon Blanc)等葡萄品种,为酒庄的葡萄酒赋予了浓郁而优雅的风味。
波塔佩尔酒庄秉持着手工酿造的理念,力求将每一滴美酒融入自然的馈赠。酿造出的葡萄酒风味浓郁、口感平衡,深受消费者喜爱。酒庄已发布的酒款包括波塔佩尔小西拉红葡萄酒(Bertapelle Cellars Petite Sirah)、波塔佩尔黑皮诺红葡萄酒(Bertapelle Cellars Pinot Noir)和波塔佩尔仙粉黛红葡萄酒(Bertapelle Cellars Zinfandel)等。其中,2013年份的波塔佩尔黑皮诺红葡萄酒和2017年份的小西拉红葡萄酒在旧金山事报葡萄酒大赛(San Francisco Chronicle Wine Competition)中分别荣获一枚银牌和一枚铜牌,彰显了酒庄卓越的品质与实力。